[Раннее говорят о том, что в войну был голод.] [КЛИ:] Ра́ньше плю́шки, вот, уже́ весна́ прийдёт, тепло́, и начина́ют, э́ти, карто́шка вы… выла́зить наве́рх, как плю́шки, мы их называ́ли. Она́ вы́лезет и така́я…
[НМИ:] Ста́рая, мёрзлая.
[КЛИ:] Ста́рые, мёрзлые карто́шки, така́я. Вот мы хо́дим, кало́ши оде́нем, шоб не потеря́л, и ў суда́ собира́ем плю́шки.
[ГТИ:] Плю́шки. Когда́ карто́шку копа́ем,
[г]де́-то оста́лась картоши́на. И ёт она́ за́ зиму замёрзнет, и от весно́й их собира́ли, вари́ли, ўо, бы́ло
[в]ку́сно, с молоко́м ещё когда́, вкусня́тина.
[НМИ:] Ой, молчи́. Щас бы тебя́ заста́вила э́ту плю́шку есть…
[ГТИ:] Щас коне́чно.
[КЛИ:] Да. Ба́бушка на́ша, моя́ ба́бушка родна́я, и́хная. Она́ счас их раз-раз, и, ра́ньше ж не́ было э́тих, она́ на тёрочке натрёт, сде́лает, и пошли́ плю́шки исть.
[НМИ:] Лепёшки выпека́ли… Лепёшки е́ли всё вре́мя.
[Только из картошки?] [КЛИ:] То́ко из карто́шки, а бо́льше… Ну, мале́нечко муки́ там подба́вить, что́бы собра́ть её ў ку́чу и всё.
[НМИ:] Держа́лось…
[КЛИ:] А называ́лись э́тая карто́шка ран… кото́рая, когда́ весно́й са́лишь, а э́т плю́шки уже́ бы́ли уже́ весно́й, когда́ уже́ над...
[ГТИ:] Плю́шки, плю́шки… А почему́ «плю́шки», интере́сно. Сло́во «плю́шки». Плю́шки.
[КЛИ:] Я не зна́ю.
[ГТИ:] Потому́ что, нае́рно…
[НМИ:] Ну, не на́ми приду́мано, наве́рное, э́то сло́во – плю́шки.
[КЛИ:] Нае́рное, что она́ вот так…
[ГТИ:] Плю́шки. Сплю́снутые, поэ́тому нае́рно.
[КЛИ:] Плю́шки.