[Когда скот выгоняли в первый раз?] На по́ле? [Соб.: Да. Когда?] Ну дак, смотря́ как весна́. [Не было какого-то определенного дня?] А нет-нет, тако́го дня не́ было, нет. Что́бы, гърю, специа́льно в э́тот день выгн… не. Е́сли весна́ и тёплая трава́ пошла́, уже выгоня́ют, а бывае́т, что весна́ по́здняя, травы́ не́ту – и не выгоня́ют. Так что выгоня́ли так, как пого́да позволя́ла. [А как первый раз выгоняли?] Да про́сто так, так же. Открыва́ешь во… кали́тку и выгоня́ешь, и п... [И кто забирал, пастух?] Вот, вот вы шли, переу́лок же тут есть, был, вот коро́вы бы́ло… мы вот до переу́лка догоня́ем, а отту́да, а отту́да уже пасту́х го́нит, а мы сюда́ до переу́лка са́ми уже́ выгоня́ли, я… и всё, и пошёл он тогда́ оди́н, сам. Скоти́на привы́шная, она́ уже – го́нишь, она́ зна́ет, куда́ идти́, где сверну́ть. [А кто был пастухом?] Бы́ли свои́, дереве́нские. [Всегда один и тот же?] Нет. Оди… быва́ло, что оди́н пасёт голо́в пять-шесть, мо́жет, пото́м уже́ уста́нет или заболе́ет, пото́м други́е бы́ли. [Было такое, что скот пасли по очереди?] Э́то… по весне́ нет, вот на б… како́й пасту́х попадётся: оди́н пасту́х пасёт, пока́ вот хорошо́, трава́ есть, тепло́, а пото́м возьмёт – под о́сень бро́сит. А сне́г-то ещё када́ ля́жет. Е́сли он в конце́ сентября́ или в нача́ле октября́ бро́сит, вот тада́ ужо́ по о́череди пасли́. Там второ́го пастуха́ уже́ не́ к чему нанима́ть, ма́ло же вре́мени. Когда́ по о́череди пасли́. [… – Пастуху раньше платили цену, которую устанавливал сельсовет. Соб.: А продукты не давали пастуху?] Нет. Э́то ра́ньше вот, когда я ешше́ в девчо́нках была́ до́ма на ро́дине-то [БРЯ родилась в поселке Ибреси, Чувашская Респ.], там пастухи́ бы́ли так: он нанима́лся, вот ско́лько у тебя́ ɣоло́в… коро́ва там, ове́чки, телёнок. Догова́ривались, он тада́ там и ноч… как сказа́ть, е́сли у меня́ три коро́вы, наприме́р, я скажу́, а… а он у меня живёт три дня и три но́чы ночу́ет. Он обе́дает, за́втракает, на́до сказа́ть – за́втракает-у́жинает, а обе́д уже́ с собо́й отправля́ли. Вот тада́ так бы́ло. А в конце́ го́да, наве́рно, кто карто́шку, кто зерно́, кто, мо́жет, догова́ришь [договариваешься], мо́жет, шерсть кто дава́л. Вот кт… кто как зна́ет, кто как догова́ривался, вот ра́ньше так бы́ло, а щас про́сто де́ньги и всё. [А если ничего пастуху не дать, он может обидеться?] А? [Если пастух обидится, он может как-то навредить?] СС... Кто е… Да не знай, шшас-то, поди́, нет. А ра́ньше, мо́жет, и бы́ло. ШШас уже́ э́то, поди́, отошло́, но ра́ньше вот та́к я по́мню, что, э́то, ходи́л пасту́х, он и ночева́л, и жил. П… е́сли он… е́сли он не э́то, не с э́той дере́вни. У нас там дед Семён был, дак он в сосе́дней дере́вне был. Вот он жил так, по о́череди: сёдня у меня́, за́втра у тебя́, вот так он её обходи́л, всю дере́вню.