[До какого дня осенью обычно пасли скот?] Как пе́рвый снег вы́падет. [Когда обычно первый снег?] Ну, в… по… по-ра́зному. В ноябре́. Быва́ет, и что и… обы́чно ра́ньше, что вот на… на Октя́брьскую всегда́, седьмо́го ноября́. Октя́брьская, всегда́ уже́ был снег. Я по́мню, вот ещё в де́тстве, всегда́ уже́ свине́й заколо́ли и на… на э́тот пра́здник, на Октя́брьскую, стря́пали пельме́ни. Сади́мся всей семьёй, стря́паем пельме́ни. А сейча́с ста́ло уже́ и в ноябре́ ещё, ии... скоти́ну никаку́ю… и к декабрю́ то́лько ко́лют. [Раньше кололи прямо перед Октябрьской?] Ну а к… ну а как по… по сезо́ну. Ну всегда́ к Октя́брьской, всегда́ уже́ выпада́л снег. [Свиней каждый год в какой-то определённый день кололи?] Да нет, я не зна́ю. Ну, при́нято уже́ как-то бы́ло, что к Октя́брьской всегда́ уже́ коло́ли, пельме́ни настря́пано. Го́сти приходи́ли, всегда́ уже́ пельме́ни бы́ли.