Характеристики текста
Год2017
СобирателиНАС, СЕ, ЧМА
Место сбора данных
Брянская область
Злынковский район
Карпиловка
Информанты
Данные об инф.
КодСЛД
Полf
Год рождения1930
Место рождения
Брянская область
Злынковский район
Карпиловка
Опросник
XXV 3 а Как назывался завтрак? Что ели и пили за завтраком, обедом, ужином? Как различался состав пищи летом и зимой? В разгар страды? Каков был порядок блюд, что подавали на стол первым, последним? Как называлось первое и последнее блюдо?
XXV 3 б Как назывался обед? Что ели и пили за завтраком, обедом, ужином? Как различался состав пищи летом и зимой? В разгар страды? Каков был порядок блюд, что подавали на стол первым, последним? Как называлось первое и последнее блюдо?
XXV 3 в Как назывался ужин? Что ели и пили за завтраком, обедом, ужином? Как различался состав пищи летом и зимой? В разгар страды? Каков был порядок блюд, что подавали на стол первым, последним? Как называлось первое и последнее блюдо?
Ключевые слова
Большой-маленький, Вечер, Время, День, Еда, Новый-старый, Передний-задний, Ребенок, Сон, Стол, Три, Утро, Число
Ссылка на текст:
ФА ВШЭ 1038
1038
[Во время еды все вместе собирались раньше за столом?] Да. И де́ти, и все. [Сколько раз в день ели?] Три разы́. [Как назывались приемы пищи?] Как? [Соб. повторяет вопрос. Не понимает. Соб.: Как называли завтрак, например?] Обе́д и у́жин, угу́. А у дяре́вне ня задни… не за́втрак, а сне́данне. И сейча́с мы гово́рим: Сне́данне. [Снеданне?] Да. Тепе́рь ня у́жин, а вече́ря, уже́ ж там… Да пя́ред сном, я сэча́с пя́ред сном не ем.