Характеристики текста
Год2021
СобирателиАМА, ФЕО
Место сбора данных
Тюменская область
Ишимский район
Новолокти
Информанты
Данные об инф.
КодММЯ
Полf
Год рождения1952
Место рождения
Тюменская область
Ишимский район
Новолокти
Опросник
Va 18 а Как назывались пасхальные яйца? В какой день их красили? Запрещалось ли есть крашеные яйца в первый день Пасхи? Почему? Сколько раз в году и когда красят яйца?
Va 5 Как назывался день Сорока мучеников: 9/22.III? Как назывались и как выглядели хлебцы, которые пеклись к этому дню? Что с ними делали? Отсчитывали ли с этого дня “сорок утренников“ (заморозков)? Не считалось ли, что в этот день прилетают сорок разных птиц?
Ключевые слова
Богослужение, Большой-маленький, Вера, Весна, Вода, Время, Гадания, Говорить, Голова, Давать-брать, Деньги, Еда, Зов, Зубы, Календарь, Крыло, Кулик, Лето, Ломать, Меморат, Молодой-старый, Народное православие, Небо, Нос, Ночь, Освящение, Пасха, Первый, Печенье фигурное, Печь, Пища, Праздники, Приглашение, Пространство, Птицы, Ребенок, Речь ритуальная, Свой-чужой, Святые, Сорок, Сорок мучеников, Тепло-холод, Удача, Хлеб, Хлеб ритуальный, Церковь, Число, Шутки, Яйцо, Яйцо пасх.
Ссылка на текст:
ФА ВШЭ 10391
10391
[Не говорили, что есть праздник, когда прилетают сорок разных птиц?] Ну э́то то́же слы́шала. То ли пра́здник Сорокоу́_с и́ли как… [Сорокоус называется?] Вро́де да. Ну вот вы бы́ли ж у други́х, чё они́ говоря́т? [Соб.: Кто-то его Сороки называет, кто-то Сорок мучеников.] Во-во, мо… мо́жет быть Со́роки. А у нас в Травно́м называ́ли, вот е́сли э́тот день, не зна́ю… Каки́е-то Ки́рики Ули́ты. [Что про него говорили?] А про него́ ничё не говори́ли, аа пекли́ как пту́шку. Вот те́сто – лепёшка, така́я пряма́я; де́лали голо́вочку, но́сик… Так вро́де… Ну чё-то мале́нько ещё с те́ста – кры́лышки, не кры́лышки. Вот э́то я е́ла. А что говори́т… Я тогда́ ещё ма́ленькая была́, а пото́м уж. [… – Говорит о фактах своей биографии, позднее возвращается к разговору.] [Как у вас называли праздник Кирики?] Вот и мне ка́жется, Ки́рики Ули́ты. [Что-то примечали в этот день?] Не по́мню. Я говорю́, я тогда́ ма́ленькая была́ ещё. По́мню шо, вот пту́шки пекли́. Пото́м ещё пекли́ како́й-то то́же на како́й-то пра́здник, не зна́ю… э́ти просви́рки. Вот так хле́бушка ло́жили кусо́чек, а шт… к нему́ све́рху ещё ло́жили. Вот щас как побо́льше лепёшечка и поме́ньше. От них вот… их в це́ркви даю́т, на Па́сху, наве́рно, на Па́сху. [На Пасху?] Аɣа́. Вот и пото́м едя́т их… не зна́ю, то ли ме́сяц, то ли ско́лько э́то. Помале́ньку отщи́пывая, и води́чкой запива́я. То ли от боле́зни, то ли от шо-то вот тако́е… [Это на Пасху примерно, вы говорите?] Э́то да, э́то на Па́сху. [Пекли сами?] Пекли́ са́ми. Нуу, а кто в це́рьковь ходи́л, тем дава́ли в це́рькви. У меня́ знако́мая была́ [ругается на кошку] – ста́рший лабора́нт. И она́ э́то в це́рькви, мно́го лет. И она́ э́то привози́ла мне, э́то тепе́рь я уж ста́ренькая когда́ ста́ла. И она́ дава́ла. Я вот с водо́й пила́. Но она́ прожила́, наве́рно, девяно́сто с ли́шним. Она́ в Иши́м пото́м перее́хала, уж пото́м… Ну встреча́лись, мы заезжа́ли [ругается на кошку] заезжа́ли к ней. Хоро́шая была́ же́нщина. [Когда пекли сами, их носили в церковь освещать?] А у нас же нет здесь це́ркви. [Не возили в город?] Ну, хто… ве́ровал, как говори́тся, и́ли хто… те е́здили. Ну, я не скажу́, что вот и́менно их води́ли. Обы́чно води́ли па́сху. Вот я́йца, па́сху, это святи́ли. У меня́ до́чь когда́ приезжа́ла, дак она́ е́здила-то, стоя́ла здесь ночь. И э́то… Мно́гие на́ши бы́ли. Ну хто-то в Ло́хтях тут… кака́я-то церкву́шка есть, там ходи́ли, мо́жете там съе́здить поспра́шивать. [Эти просвирки ели месяц после Пасхи?] Ну дак мо́жно хоть всю жизнь есть, как говори́тся, от Па́схи до Па́схи, е́сли их мно́го. Вот она́ привози́ла штук пять. Там же их мно́го пекли́, но не всем, мо́жет быть, что раздава́ли им. Ну мно́го же наро́ду. Но и пекли́ мно́го, у них там, навр… э́тих рабо́чих мно́го. Ну и… [Не говорили, что означает эти просвирки есть?] Их в друго́й раз да́же вну́тру поло́жит на э́ту шту́чку на большу́ю моне́точку, а све́рху ма́ленькой прикро́ют, а что э́то… [Зачем монеточку клали?] Ну э́то на сча́стье и́ли как это… Мочь хто уже́ как хоте́л сам по себе́. [То есть не только монеточку клали?] Нет, ну моне́тку ложи… А, ну вот, наприме́р, я спекла́ свои́м де́тям: х… хто счастли́вый, кому́ попадёт. Как, поди́ в пельме́ни ло́жат обы́чно копе́йку, чтоб зу́бы слома́ть [смеётся]. [Кому попадётся, тот счастливый?] Ну наве́рно, да. [Вы сами так делали, пекли?] Нет, я не пекла́ никогда́. [И родители так не делали?] И роди́тели мои́ не пекли́. У нас вот тако́го не́ было. Я да́же не зна́ла, что э́то… Воть и… Кулики́-то э́ти Ульт... я зна́ла, пту́шку вот э́ту вот. И, и ɣоворя́т, прилета́ют каки́е-то пе́рвый пти́цы, ка́жется. [Какие не вспомните?] Мы да́же выходи́ли. Эт сади́ли его́ на па́лку вот кули́х и выходи́ли на у́лицу. И вот чё-то маха́ли, каку́ю-то пти́цу зазыва́ли. [Махали запечёной птушкой?] Уɣу́, уɣу́. Ну маха́ли так вот-та [машет рукой, как будто держит в ней что-то]. Ну, наве́рно, кулики́, наве́рно, должны́ прилете́ть. Есть же таки́е, наэ́рно, пти́чки-то, кулики́. Вот, наве́рное, ж в тот раз… А вот уж каки́ слова́-то то́чно я вот не скажу́, что… [Когда был этот праздник?] Где́-то по весне́. Что, ка́жется, уже́ тепле́й бы́ло, что не моро́з. [В конце весны получается?] Ну, мо́жет, да, что мо́жет нача́ло весны́ и́ли, ну, середи́на, мо…. Ну где-то так, что вот… [Не летом он был?] Нет, не, не ле́том... Они́ не ма́ленькие, я по́мню, вот таки́е больши́е бы́ли пту́шки э́ти [разводит руками, показывая, насколько большие были птушки]. И чё-то: «Ку́лик, кули́к…» чё-то тако́е вот… Не зна́ю, забы́ла.