[Что обязательно должно быть на столе?] [ШНМ:] Ну, ра́ньше к пра́здникам-то гото́вились, дак всего́-то на столе́ бы́ло, и пироги́... [ВВА:] На… В обы́чные – э́то вот что́бы хлеб и соль была́. [Почему так считалось?] Да я отку́да зна́ю, испоко́н веко́в так бы́ло. [ШНМ:] Нам хлеб-соль чтоб всегда на столе́ бы́ли, пра́вильно? Вот.