[Раньше постилось большинство?] Да, пом… Я не зна́ю, ну… У нас никто́, ма́ма не-не-не-ньк… А в… пост-то соблюда́ли, но, как ма́ма говори́ла, что́бы по́стовать, н… О… она́ пост не соблюда́ла, потому́ что она́ считала, чтоб челове́к здоро́вый был, зна́чит он до́лжен пита́ться как-то [полноценно], а оно́ само́ по себе́ у нас го́лод, осо́бо-то не́чего бы́ло [есть]. Ну вот она́ вспомина́ла ра́нешную жизнь, то́ есть, вот, до войны́, вот тогда́ лу́чше лю́ди жи́ли, э́то вот война́ у́же создала́ ли… большу́ю бе́дность-то, а до войны́ лю́чше… лу́чше жи́ли. Она́ говори́ла, вот, свекро́вь её, ну, моя́ ба́бушка, отцо́ва мать, а её, как, свекро́вь. Она́ говори́ла, коне́чно, тогда́ она́ по́стовала, каки́м путём: раз нельзя́ ни молоко́, ни я́йца, ни ма́сло, зна́чит, она́, говори́т, пекла́ на воде́ э́ти каки́е-то как… как она́ их называ́ла… Пече́ньки, называ́ла. Таки́ больши́е, к… как кара́льки таки́, как кала́чки, вот. И, зна́чит, у неё был… Тогда́ же ру́сская печь была́, друго́й-то не-не́ было, ни пли́т, ничего́, ру́сская печь. И, вот э́то, в го́рнице – голла́ндка, а тогда́ кварти́ры-то каки́ бы́ли: го́рница и изба́. В избе,\ зна́чит, сейча́с мы говори́м «ку́хня», ру́сская печь, а там вот э́та голла́ндка в той ко́мнате, чтоб тепло́-то бы́ло, зна́чит. И вот, и листы́ бы́ли таки́е, с края́ми, зна́чит, чёрные они́ хоть и бы́ли, но вот так вот, вот тако́й лист во всю печь. И она́, говори́т, туда́ налива́ет всю печь. И она́, говори́т, туда́ налива́ет расти́тельного ма́сла, э́то, вот, ма́ма расска́зывает, [как] ба́бушка, тогда́, говори́т, что́ ей не по́стовать-то, расти́тельное, раз тако́ ма́сло, сли́вочное, не́льзя, а расти́тельное мо́жно бы́ло, в пра́здники, и вот она́ налива́ет вот так, и вот э́ти, говори́т, пече́ньки туда́ накида́ет, и в печь, они́ там кипя́т. Так что говори́т, они́, вот, съе́ли по два – уже́ сы́ты, вот он пост. [Растительное масло в пост можно было только по праздникам?] Ну, в… по пра́здникам то́же по… Пото́м ры́бу, там вот бы́ли ла́вочники таки́е ра́ньше… [Не было праздников, в дни которых ослаблялся пост?] Ну, вот я и говорю, пост в како́й-то день, я сейча́с не по́мню, ну е́сли попада́ет, ну наприме́р, пра́здник, вот я зна́ю, Благове́щение, седьмо́го апре́ля, он же попада́ет, допу́стим, в пост пасха́льный, пе́ред Па́схой обы́чно, ну вот в него разреша́ется ры́бу и расти́тельное ма́сло, а мя́со во… опя́ть же нельзя́, молоко́ нельзя́, там э́то вот, я́йца и так да́лее, а вот ры́бу и расти́тельное ма́сло мо́жно, вот. «…» [Дети и старики должны были также строго соблюдать пост?] Я, ну я вот, я говорю́, что мы не по́стовали, дак я не зна́ю вот э́того, не зна́ю. Ну, та́к-то должно́-то быть так же, а как? Их же отде́льно не корми́ли, так же, вот. Вот э́та ба́бушка-то моя́, вот ма́ма-то расска́зывала, что у ней так бы́ло.