| Год | 2022 |
| Собиратели | ОМС |
| Тюменская область |
| Ишимский район |
| Карасуль-Октябрьский |
| Код | БЕИ |
| Пол | f |
| Год рождения | 1939 |
| Тюменская область |
| Ишимский район |
| Карасуль |
| XXV 3 б | Как назывался обед? Что ели и пили за завтраком, обедом, ужином? Как различался состав пищи летом и зимой? В разгар страды? Каков был порядок блюд, что подавали на стол первым, последним? Как называлось первое и последнее блюдо? |
| XXV 1 | Сколько раз в день совершалась трапеза? Когда? |
Еда, Пища, Три, Число
ФА ВШЭ 12761
12761
[Завтрак, обед и ужин всегда так назывались?] Вот… За́втрак, так, вот обожди́, вот обе́д, как же называ́лось, вро́де как обе́д не обе́д был. Обе́... Щас: у́жин, у́жин, у́жин, та́к же бы́ло, у́жин, а вот обе́д, како́е-то ещё бы́ло назва́ние, я сейча́с не припо́мню. Па… не обе́дать, говори́ли, па́ужинать. [Паужинать?] Па́ужинать, да-да-да. Вот э́то я запо́мнила, па́ужинать, да, «пошли́ па́ужинать». Вот, не обе́дать. А так вот – стро́го три ра́за е́ли, три́ ра́за.