[Что нельзя делать за столом взрослым?] Мне ка́жется хохота́ть, смея́ться всем по-мо́ему нехорошо́. У нас ма́ма ст… стра́шно… Да, ма́ма не люби́ла у нас, вот она́, вот. А тепе́рь она́ ещё не люби́ла у меня́, и да́же бра́та своего́ мла́дшего вот, когда́ к ним придёшь, а он рабо́тал, ну, в дере́вне, что там, со ското́м рабо́тал в основно́м, вот, он начина́ет, зна́чит. Вот, она́ то́же не люби́ла, чтоб когда́ лю́ди ра́зные сидя́т, чтоб о свое́й рабо́те не говори́ть. И вся́кие э́ти шу́точки и… Она́ огова́ривала нас, так же приуча́ла. Ой, как его́: «Ем ко́гда, ты глух и нем».
[А почему нельзя смеяться?] Что?
[Не было объяснения?] Ну почему́, не зна́ю. Ну е́сли соотве́тствующие быва́ют, же тако́е, за столо́м анекдо́т друго́й раз расска́жут, и́ли там каку́ю-то весёлую исто́рию вспо́мнят из жи́зни, э́то мо́жно, почему́, весе́лье-то мо́жет быть за столо́м. Ну э́то я име́ю ввиду́ вот е́сли про́сто обе́дали, то нельзя́, а е́сли пра́здничный, сидя́т лю́ди, пра́зднуют, то почему́ нет, это вс… да, э́то всё мо́жно, коне́чно.
[В шапке нельзя сидеть за столом?] Не, ни в ко́ем слу́чае, ни в ко́ем слу́чае. У мен\я, э́то… И вообще́ без руба́хи, с го́лым то́рсом, за столо́м то́же не при́нято, то́же не при́нято вот у нас, у нас бы́ло.
[С этим не было связано какой-то приметы?] Ну я не, не зна́ю… Э́то, ви́димо, и́сстари бы́ло уже́, мы уже́ не зна́ли э́того объясне́ния, нам уже́ не говори́ли, мы как бы само́ собо́й уже́ разуме́ющееся воспринима́ли э́то всё, поэ́тому.
[А если человек не доел за столом?] Да, не дое́л, э́то… за… У нас заставля́ли доеда́ть, э́то вот то́чно я по́мню, сейча́с-то как… Да, да, сейча́с-то, ви́дите, вот, стара́ются не дое́сть, вро́де э́то как культу́рно, а ра́ньше нам счита́ли это ниско́лько не культу́рно, вот. Ну мы, потому́ что, ви́димо, вот э́то свя́зано с бедното́й, с го́лодом, поэ́тому стара́лись не оставля́ть, вот. Ну и в соотве́тствующее, у нас ма́ма объясня́ла, е́сли челове́к не мо́жет д… дое́сть, так и бери́ соотве́тственно сто́лько, а то нагру́зят, а пото́м, е́сли… Жа́дность-то, э́то называ́ли жа́дностью, вот. По своему́ аппети́ту. Поэ́тому вот э́то счита́лось нехорошо́.
[А если человек свистит за столом?] Де́нег-то не бу́дет же, нельзя́ свисте́ть.
[А за столом?] Ну, за столо́м я не зна́ю, э́то хулига́нство, некульту́рно, про́сто нельзя́ э́то, да и вообще́ же, тре́бования норма́льные должны́ быть, поэ́тому я не… Да́же не слы́шала тако́го, чтоб за столо́м. Вообще́, в кварти́ре, вот я слы́шала, что в кварти́ре, в помеще́нии свисте́ть нельзя́, де́ньги все просвисти́шь, свисти́ на у́лице, а уж за столо́м, тако́го у нас не́ было, я не по́мню.