Характеристики текста
Год2019
СобирателиГА, КАГ, ПМА
Место сбора данных
Ивановская область
Южский район
Кишариха
Информанты
Данные об инф.
КодСНС-1
Полf
Год рождения1944
Место рождения
Ивановская область
Южский район
Преображенское
Опросник
Ключевые слова
Баня, Весна, Время, Грех, Деньги, Игры фольк., Икона, Календарь, Крест, Кропить, Лук (раст.), Мытье, Неделя, Очищение, Пасха, Пирог, Пища, Посуда, Праздники, Пространство, Сжигание, Скот, Уборка дома, Угощение, Утварь, Церковь, Чистота ритуальная, Яйцо пасх.
Ссылка на текст:
ФА ВШЭ 12933
12933
С: А Пасху праздновали?
СНС: А Пасху-то праздновали, яйца катали.
С: Да? А как кат=...
С: А как катали?
СНС: Разные. Вот, ставили вот так рядком в дырочки, через какой-то промежуток. И мячиком. Вот на таком расстоянии, примерно на дорожке. И катали вот тут [нрзб]. Попадёшь мячиком — значит, яйцо забираешь. Или на конфеты. На чем договорённость будет. По рублику дадут. Куда рублик девать? Раньше рубль-то... Теперь непонятно чего. [нрзб] А раньше дадут... пойдем в магазин. Продукты купить. Или сахар. Сахар, ну, вот такой, кусками. У! Теперь не купишь куски. И вот грызём. Нам мало сладостей было, конечно, доставалось. У нас как-то... Мы не спрашивали, что... 'Купи мне, купи мне, мне надо вот это, мне хочется, это хочу', как сейчас вот стонут дети-то. Что надо, то и надо. Ну...
С: А что-то специально готовили к Пасхе?
СНС: Чего?
С: Ну... Не знаю. Блюда какие-то. Блюда, да. Кроме яиц. Кулич, может быть.
СНС: Пироги пекли.
С: Какие?
СНС: Пекли пироги. С мясом, скотины было очень много. Сладкие. С ягодами с какими-то. Раньше варенье варили, и вот тебе, пожалуйста, пироги. На сковороде открытый пирог такой был
С: А пасху делали?
СНС: Ватрушку... Я вот делала сначала, когда вот молодая была. Сейчас...
С: Ка= как это?
СНС: А теперь из творога, там специальный рецепт такой есть, и форма такая вот, четырёхугольная. С изюмом.
С: Освящать ходили её?
СНС: Сейчас вот ходят.
С: А, а тогда не было?
СНС: А ведь раньше что? Запрещали. В эти церкви. Вы, наверно, сами знаете. Вообще. А сейчас все с крестиками ходят. Верят, видимо, не верят — всё равно с крестами все идут. Вот.
С: А приметы были?
СНС: Раньше время было, я бы в него вернулась обратно. Вот, а сейчас что-то ещё больше...
С: А специально готовились как-то Па= к Пасхе? Может быть, убирались, там, может быть...
СНС: А к Пасхе убираться... Ну это за неделю. Раньше не было... Стены не обклеены были, двери вот деревянные, брёвна. И вот нам скажут: 'Ну-ка, девчонки, протирайте. Берите мыло'. Щётки какие-то там... И отмыть. С мылом. Так... Это обязательно, это обязательно было. И так было это, конечно, здорово. Даже воздух другой, менялся.
С: А в баню ходили перед Пасхой?
СНС: Обязательно. Это уж... Это и сейчас даже вот мы соблюдаем.
С: А в какой день?
СНС: Перед Пасхой. Обычно вот... Если в воскресенье, то в субботу, значит, надо баню истопить, надо всё выстирать, чтобы ничего нигде не висело на Пасху, не сохло где-то чего-то. Вот. Вот в таком духе.
С: А вот яйца па= пасхальные, они долго хранятся?
СНС: У меня одно яичко лежало красивое, теперь всё наклейки делают. У меня такое яич= ну три года оно у меня стояло. В серванте. Ещё бы, наверное, простояло, но я его сожгла. Сказали, выбрасывать нельзя, нужно сжигать. Вот.
С: А почему нельзя?
СНС: Оно же там внутри высыхает. Грех, видимо, выбросить. Вот. И оно там высыхает, там ничего не остаётся. Оболочка только сверху, и всё. Вот.
С: А вот...
СНС: А сейчас уже, конечно, пожилые-то вот, вроде меня, красим только лу= луковой шелухой. Я уже перешла на это, никакие... Раньше покупала, все бумажки, все эти расписывали... Рисунками, цветочками всякими. Карандашами. А сейчас только в луковой шелухе. Красиво... Одни посветлее п= бывают, другие — темнее. Но красиво. Маслицем обмажешь, оно блестит. Вот. У нас тут женщина, ей семьдесят восемь лет. [нрзб] Вот она в церкви, она, постоянно. Работает, считайте. Свечи продаёт она. Вот она всё, это, обслуживает и всё подскажет. Ходим. И я с ней. Татьяна Александровна ска= 'Надя, пойдём'. 'Пойдём'. Вот.
С: А вот где яйца хранить нужно?
СНС: В холодильнике, если долго нужно, неделю, там.
С: А кто-то...
СНС: А так обычно... У меня вот такая, как тарелочка, я свечей к ним туда. Двенадцать штук. Вот.
С: Почему двенадцать?
СНС: А столько убирается в эту тарелочку. Можно и пять-ше=
С: А к иконам не ставят?
СНС: Что?
С: К и= вот, к иконам?
СНС: К иконке, у меня вот иконы. Я снова... Современные, у меня старых икон нет. Остались у родителей, там... Забрали. Сестра, наверное, брат ли, вот взяли. У них вот... мне не досталось. Вот. И к иконам, да, поставят.
С: А как-то, вот если скот есть, то к скоту не ставят яйца?
СНС: Куда?
С: Ну, в хлев. А, никуда, нет?
СНС: Нет, нет.