Год | 2019 |
Собиратели | СС, ЮМК |
Ивановская область |
Южский район |
Хотимль |
Код | РГВ |
Пол | f |
Год рождения | 1967 |
Ивановская область |
Южский район |
Круглово |
Береза, Время, Гулять, Деревце обрядовое, Календарь, Кладбище, Крест, Лента, Лето, Народное православие, Пасха, Печь, Пища, Поминальные дни, Похоронный обряд, Праздники, Радуница, Топить в воде, Троица, Угощение, Украшать, Яичница
ФА ВШЭ 12989
12989
С.: А здесь вот яичницу делали, то ли в Троицу, то ли когда урожай собирали?
РГВ: Ну, яичницу мы всегда делали.
С.: Это все вместе, в поле.
РГВ:Ну, в поле яичницу не сделаешь <нрзб>. Я часто делаю яичницу. <нрзб>. А что, из печи каша или … А что скажешь, разница – как небо от земли. Говорит, мам, а как ты яичницу делала? – Ну, в печи. Ну, опять ее надо, как перестояла, она же отрыгнула водой, она уже не та. Надо, чтобы она… Да ну что ты, пироги-то испечь, да и каша. Я вот жила одна когда, вот, Ольга звонит, мальчишки в Иваново жили, «Мама, Егор сегодня приедет». Картошку я в утятнице в печке. А из печки картошка – это тушеная с мясом. Велел делать. Я поставлю <нрзб>.
С.: Вкусная, да?
РГВ: Да ты что, из печи!
С.: А на Троицу не было принято вот обязательно яичницу делать, да?
РГВ: Нет, не на Троицу, только в Паску. Потом вот Паска, а потом через девять дней Радоница бывает. Родителей на Паску не ходят поминать на кладбище. Не положено, они вроде отдыхают на Паску. А вот в Радоницу, через неделю, надо идти вот на кладбище. Еще помню, в Украине мы ходили. Вот крестом поведешь [нужно яйцом нарисовать в воздухе над могилой крест] это яйцом, потом оставляешь это яичко.
С.: А тут тоже так делают?
РГВ: Не знаю. Но ходят, ходят. И в Паску-ту ходят. Некоторые часто. Ну, из города приезжают, на Радоницу специально не поедешь, выходной, в Радоницу на кладбище. А в Радоницу уж тут местные или из города у кого есть возможность приедут, хоть в Радоницу-то. Оставляют гостинцы. Яйцы там, конфеты… ну, в общем… яйцы больше. У кого нет яиц – все равно, покупают. На Паску все с яйцами живут. И могилы теперь – ой! Как цветник. И цветы-то, эти, искусственные – как живые! В наше время вот когда, не было венков-то <нрзб>. Теперь ведь как живые венки делают. Тут вот одна женщина, она венки делает – из хвойных веток, из лапника, делала такое. Потом цветы кое-как бумажные. Была такая бумага, кое-как она состряпает, прилепит к этим венкам. А сейчас венки-то, так бы и лег под него. Старая бабушка, дура.
С.: А вот в Троицу у вас березку…?
РГВ: Да, да. Но не в Троицу, уже ее в Троицу топят, а на неделе как-то. Уж вот Игорь у меня, зять, поминал, говорит, встречают, собирается народ этот деревенский, березку ее ломают или рубят, рядят, там, за столом, у кого чего, в общем, празднуют.
С.: Все вместе, да?
РГВ: Все вместе.
С.: и это прямо в деревне ставят?
РГВ:Да. А потом вот в Троицу ее топят в пруде.
С.: Все вместе ее тоже топят? А вот если она не утонет? И купаются что ли с ней?
РГВ: Да нет! Какое там.
С.: А как ее наряжают, во что?
РГВ: Как? Лентами. Лентами.
С.: А вот интересно, и поют тоже?
РГВ: Да нет уж. Раньше – может, когда народ был посерее. Сейчас уже все грамотные стали. Сейчас уже не то, девчонки.
РГВ: Ну, яичницу мы всегда делали.
С.: Это все вместе, в поле.
РГВ:Ну, в поле яичницу не сделаешь <нрзб>. Я часто делаю яичницу. <нрзб>. А что, из печи каша или … А что скажешь, разница – как небо от земли. Говорит, мам, а как ты яичницу делала? – Ну, в печи. Ну, опять ее надо, как перестояла, она же отрыгнула водой, она уже не та. Надо, чтобы она… Да ну что ты, пироги-то испечь, да и каша. Я вот жила одна когда, вот, Ольга звонит, мальчишки в Иваново жили, «Мама, Егор сегодня приедет». Картошку я в утятнице в печке. А из печки картошка – это тушеная с мясом. Велел делать. Я поставлю <нрзб>.
С.: Вкусная, да?
РГВ: Да ты что, из печи!
С.: А на Троицу не было принято вот обязательно яичницу делать, да?
РГВ: Нет, не на Троицу, только в Паску. Потом вот Паска, а потом через девять дней Радоница бывает. Родителей на Паску не ходят поминать на кладбище. Не положено, они вроде отдыхают на Паску. А вот в Радоницу, через неделю, надо идти вот на кладбище. Еще помню, в Украине мы ходили. Вот крестом поведешь [нужно яйцом нарисовать в воздухе над могилой крест] это яйцом, потом оставляешь это яичко.
С.: А тут тоже так делают?
РГВ: Не знаю. Но ходят, ходят. И в Паску-ту ходят. Некоторые часто. Ну, из города приезжают, на Радоницу специально не поедешь, выходной, в Радоницу на кладбище. А в Радоницу уж тут местные или из города у кого есть возможность приедут, хоть в Радоницу-то. Оставляют гостинцы. Яйцы там, конфеты… ну, в общем… яйцы больше. У кого нет яиц – все равно, покупают. На Паску все с яйцами живут. И могилы теперь – ой! Как цветник. И цветы-то, эти, искусственные – как живые! В наше время вот когда, не было венков-то <нрзб>. Теперь ведь как живые венки делают. Тут вот одна женщина, она венки делает – из хвойных веток, из лапника, делала такое. Потом цветы кое-как бумажные. Была такая бумага, кое-как она состряпает, прилепит к этим венкам. А сейчас венки-то, так бы и лег под него. Старая бабушка, дура.
С.: А вот в Троицу у вас березку…?
РГВ: Да, да. Но не в Троицу, уже ее в Троицу топят, а на неделе как-то. Уж вот Игорь у меня, зять, поминал, говорит, встречают, собирается народ этот деревенский, березку ее ломают или рубят, рядят, там, за столом, у кого чего, в общем, празднуют.
С.: Все вместе, да?
РГВ: Все вместе.
С.: и это прямо в деревне ставят?
РГВ:Да. А потом вот в Троицу ее топят в пруде.
С.: Все вместе ее тоже топят? А вот если она не утонет? И купаются что ли с ней?
РГВ: Да нет! Какое там.
С.: А как ее наряжают, во что?
РГВ: Как? Лентами. Лентами.
С.: А вот интересно, и поют тоже?
РГВ: Да нет уж. Раньше – может, когда народ был посерее. Сейчас уже все грамотные стали. Сейчас уже не то, девчонки.