Характеристики текста
Год2019
СобирателиСС, ЮМК
Место сбора данных
Ивановская область
Южский район
Хотимль
Информанты
Данные об инф.
КодРГВ
Полf
Год рождения1967
Место рождения
Ивановская область
Южский район
Круглово
Опросник
Ключевые слова
Пирог, Пища, Свадебный обряд, Свадебный пир, Семейные обряды, Угощение
Ссылка на текст:
ФА ВШЭ 13007
13007
С.: А что готовили на свадьбу? Есть что-то, что обязательно нужно приготовить?
РГВ: Да знаешь, теперь вот всего полно. А раньше ведь чего: студень, картошка, селедка, помидоры, огурцы. Чего… Пироги, пироги все время пекли. А сейчас вот торт. А раньше пироги ведь, пироги, пироги. Я вот часто пироги пекла. И хлеб я умею печь. Больше меня, уж наверно, никто пироги не пек. У меня муж любил пироги. Он даже с супом пирог ел. Ватрушки. А в печке какие ватрушки-то! Вы не пробовали деревенских ватрушек.