[Что делали, чтобы капуста хорошо росла?] Э́то я то́чно зна́ю, она́ [прабабушка ТАМ] одева́ла плато́к, ту́го завя́зывала и сказа́ла: «Галчо́нок, запо́мни, капу…» Ну я ж не всегда́ э́то де́лаю, а вот када́ я вспо́мню и де́лаю э́то, вот оно́ пра́вда… получа́ется. «Си́льно, наско́ка ты мо́жешь терпе́ть, затя́гиваешь плато́к, и наско́ка те́рпи́шь, нас… таки́е вот кочаны́». Они́ кочаны́ получа́ются таки́е не лёгкие, а таки́е вот упру́гие там… тяжёлые. [Когда сажать идешь, надо затянуть?] Да, и про́сто за… и и́менно так, наско́ка ты мо́жешь терпе́ть, вот э́то вот си́льно. Я про́бовала, я про́бовала, да, но э́то получа́ется так, что вот я вспо́мню э́то и сде́лаю, чи́сто прове́рьте, э́то рабо́тает, да. [А если хрен или редьку сажают, что-то делают, чтобы они были крепкими?] Ну, хрен обы́чно не сажа́ют, он как\-то… ка́к-то сам так расса́живается, хрен. А про ре́дьку… они́ же ре́пу э́ту ра́ньше всё… ре́пу э́ту ка́к-то я… её не осо́бо э́то, не люби́ла, а… вот э́то я про́сто заме́тила, что она́ сняла́ че́пчик и на́чала одева́ть плато́к и си́льно за… вот почему́ я обрати́ла внима́ние. Када́ спроси́ла, она́ мне сказа́ла, а так бы я не обрати́ла, ну, пошла́ бы, пошла́ бы она́... а то, что она́ сняла́ э́тот че́пчик, наде́ла плато́к, вот и мне ста́ло интере́сно, я спроси́ла, она́ гъри́т: «Запо́мни, Галчо́нок, что хо́чешь, чтоб капу́ста у тя так уроди́лась, така́... кре́пкие кочаны́, зна́чит, завя́зывай плато́к, наско́ка ты мо́жешь терпе́ть э́ту вот». Я попро́бовала, че́стно, э́то у́жас.