Характеристики текста
Год2023
СобирателиАМА, АМА, СВИ
Место сбора данных
Тюменская область
Викуловский район
Ермаки
Информанты
Данные об инф.
КодРЕА
Полm
Год рождения1961
Место рождения
Тюменская область
Викуловский район
Ермаки
Данные об инф.
КодЖТГ
Полf
Год рождения1967
Место рождения
Тюменская область
Викуловский район
Ермаки
Опросник
XI 1 д Как назывался хлеб, забытый в печи? Что с ним делали?
XI 1 доп
Ключевые слова
Еда, Печь, Пища, Соль, Уголь, Хлеб, Хлеб ритуальный, Хозяин-хозяйка, Шутки
Ссылка на текст:
ФА ВШЭ 13323
13323
[Как называли хлеб, забытый в печи?] [РЕА:] Тама́ра [к ЖТГ], что у тебя́ там остаётся по́сле э́того, когда́ забу́дешь? [ЖТГ:] У́гли. [РЕА:] У́гли? [Смеётся.] Чк… Не. Кочеры́жка? [ЖТГ:] Не зна́ю. Не зна́ю, не. [РЕА:] Не, кочеры́жка – э́то же вот, отре́жешь… горбу́шка. […] [А если у хозяйки хлеб подгорел, над ней не шутили?] [РЕА:] Ну… как? [ЖТГ:] Пересо́лишь, сожжёшь, говоря́т: влюби́лся. [РЕА:] Ну.