А так, у старину́, коне́чно, мы по́сле войны́ жи́ли пло́хо. Не то, что мы, там, одны́, а жи́ли пло́хо все. Голодо́ўка была́. Коло́сья ходи́ли собира́ли по по́лю. И ў колхо́з собира́ли на семянно́й и сабе́, и карто́шку э́ту ж гнилу́ю… вясно́й ходи́ли собира́ли уже́. Дак и то гоня́ли ишё нас. Вы́мочим ее́, там же оди́н крахма́л уже́ остае́тся. Э́та ж карто́шка уже́ согние́ть, она́ уже́... як уже́ зимова́ла, оди́н крахма́л. Вот почи́стим, там, пляву́ э́ту уже́... то́ненькую… Выма́чивали. В вода́х у трёх, у четырёх вы́мочишь – ну, бе́лый крахма́л. Ну ла́дки пякли́.
[Что такое ладки?] Ну як сказа́ть. Ну тепе́рь пря́ники, ну, а мы тады́... пампу́шки каза́ли, да ла́дки.
[Усмехается.] Ну, кру… хоть кру́гленькие…
[Это из чего?] Из карто́шки пекли́.
[Из картошки?] Да.
[… - мать держала корову, в семье была сметана.] [Ладки пекли?] Да, да.
[Т.е. в печи?] У пе́чи пякли́.
[Не делали каких-то птичек на праздник?] Не. На пра́здник… то́льки на Па́сху ж па́ски пякли́. Уже́ е́сли бы́ло яко́е мя́со, дак обжа́ривали. Э́то уже́ к Па́ске. Дак Ра́дуница, уже́ на… на кла́дбище идти́, дак на́до ж несть что́-нибудь.