[Что пекли на Пасху?] На Па́ску я́йца кра́сили, куличи́ пекли́. Ну, «па́ска» называ́лась в э́то…
[Куличи паской назывались?] Ну, ну.
[Как делается паска?] Па́ска? Ну, така́я фо́рма есть
[показывает прямоугольную форму]. И тако́е сдо́бное те́сто заво́дишь на э́то… во… вот ту́т вот бо́льше ма… ма́сла, я́иц бо́льше льё в э́то… вот э́то, чтоб оно́ подняло́ся. А пото́м выкла́дываешь полови́ну фо́рмы, све́рху кре́стик де́лаешь
[показывает, как чертит по тесту крест], и э́то… оно́ настои́тся, по́лное тогда подни́мется, и вот выпяка́ешь.
[Нужно сделать крестик, чтобы оно поднялось?] А не, про́сто так, раз пасха́льное э́то… вот.