Характеристики текста
Год2023
СобирателиАМА, АМА, ЮВК, ЮВК
Место сбора данных
Тюменская область
Викуловский район
Ермаки
Информанты
Данные об инф.
КодВВН
Полf
Год рождения1952
Место рождения
Тюменская область
Викуловский район
Ермаки
Данные об инф.
КодВАМ
Полm
Год рождения1953
Место рождения
Тюменская область
Викуловский район
Ермаки
Опросник
Va 18 б Что делали с пасхальными яйцами? Что делали со скорлупой пасхальных яиц?
Va 18 а Как назывались пасхальные яйца? В какой день их красили? Запрещалось ли есть крашеные яйца в первый день Пасхи? Почему? Сколько раз в году и когда красят яйца?
Va 18 доп
Va 18 доп
Va 18 г Почему нельзя было спать во время пасхальной всенощной (заутрени)? Что случится, если нарушить этот запрет? Нарушение каких еще запретов может привести к таким последствиям? Топили ли печь в этот день? Варили ли сыр? Кормили ли коров специально кашей? Ходили ли в этот день священники по домам? Что делали? Как их встречали? Ходили ли в этот день качаться на качели? Кто? Обходили ли дом с иконой?
Ключевые слова
Баня, Верба, Весна, Ветки, Внутренний-внешний, Время, Граница, Дерево, Дом, Еда, Запреты, Икона, Календарь, Красный угол, Кулич, Масло, Мытье, Народное православие, Одежда, Пасха, Пища, Пол, Порог, Пост, Праздники, Пространство, Растения, Сон, Стрельба, Угол, Утро, Хлеб, Хлеб ритуальный, Целование, Церковь, Яйцо, Яйцо пасх.
Ссылка на текст:
ФА ВШЭ 13470
13470
[ВВН переехала в Ермаки по распределению в 1974 г.] [ВВН:] И мне́ понра́вилось зде́сь, зна́ете, де́вочки, как прохо́дит Па́сха. А в Па́сху почему́-то мы рабо́тали. И э́то бы́ло четвёртого ма́я, а пе́рвого, второ́го, тре́тьего мы отдыха́ли, а четвёртого ма́я, в воскресе́нье, дире́ктор нас… пригласи́л на рабо́ту [ВВН работала учителем в школе]. Ну и, в о́бщем, в э́то… Я смотрю́ в окно́-то… А ма́газин вот… Вот где м… где хра́м сейча́с, вот та́м магази́н был. Смотрю́: иду́т лю́ди, целу́ются все́. И так краси́во оде́ты. Я не пойму́, что тако́е. А эт… пото́м хозя́йка-то и говори́т: «Да́к э́то они́ христо́суются та́к». Ну а мы́, что атеи́сты бы́ли, дак мы́… [Смеётся.] [А когда это было?] Э́то бы́ло вот се́мьдесят пя́тый год уже́. Э́то вот бы́ло четвёртого ма́я, пе́рвая Па́сха была́ мне зде… Вот. А пото́м мне та́к понра́вилось, как зде́сь отмеча́ют Па́сху. Вообще́. И сейча́с де́вочки мои́ [дочери] на се́вере живу́т, одна́ в шко́ле рабо́тает то́же. Био́лог она́, психо́логом рабо́тала, био́логом. А одна́ рабо́тает в са́дике, логопе́д-дефекто́лог. Вот. И, зна́ете, нра́вилось, как мы проводи́ли. То́ есть с вече… Всё это гото́вилось зара́нее. В суббо́ту, зна́чит, я́йца кра́сили. В пя́тницу стря́пали всё. Зна́чит, вот они́ помо́ются все в ба́не, я после́дняя шла́ вот. Ве́тки он [ВАМ] принесёт пихто́вые. И ра́ньше де́лали вот за э́ту… Ну ка́ждое окно́ вот… к окну́ вот та́к вот сде́лают. [Изнутри?] За… за… за гарди́ну, за гарди́ну. Ве́точки пихто́вые вот таки́е вот. А сейча́с мы йих ста́вим про́сто, в бока́льчик в како́й-то или в ва́зочку каку́ю-то поста́вим в води́чку. Что́бы уже́ иго́лочек ма́ло сып… осыпа́лось. И вот как ба́бушка его́ [ВАМ] де́лала, так и я́. Зна́чит, она́ на сто́л ста́вила па́сху. [А пасха – это что?] Па́сха? Дак э́то стря́паное, па́сха, тако́й кули́ч. [Кулич?] Кули… кули́ч. Ну кули́ч и па́сха они́ немно́жко отлича́ются. [Чем?] Зна́чит… А че́м они́ отлича́ются? З… В куличе́ о́чень мно́го яи́ц, а в па́схе нет. Вот та́к вро́де б… Вот вро́де бы та́к, мо́жете посмотре́ть в интерне́те. У на́с… я жила́ у хозя́ек, в Тобо́льске мы жи́ли. Зна́чит, с подру́жкой. Они две́сти яи́ц кла́ли в… в э́тот… в кули́ч. То́ есть предста́вьте себе́, да? Ну у йи́х вот така́я вот фо́рма была́, вот така́я [показывает руками размер формы]. И они́ пото́м в це́рковь носи́ли, всё. И, зна́чит, что? Вот она́ [бабушка ВАМ] ста́вила на сто́л с ве́чера. Вот э́то уже́ всё пригото́вят они́, зна́чит… [Это в субботу?] Да, в суббо́ту. Ну тепе́рь ка́к я дел\аю то́же? Я всё пригото́влю, вы́моюсь, зна́чит, сала́ты наре́жу ве́чером. И уже́ пе́ред с… двена́дцатью часа́ми где́-то я ста́влю на сто́л таре́лку… Зна́чит, ну сейча́с в таре́лке уже что э́то… де́вочки мне покупа́ли: таре́лка, посереди́не па́сха, а тут под я́йца углубле́ния. И, зна́чит, нареза́ется сто́лько кусо́чков, ско́лько чле́нов семьи́. Вот нас сейча́с дво́е – я вот два́ кусо́чка отреза́ю. Зате́м, зна́чит, ста́вится ма́сло сли́вочное и то́же нареза́ется кусо́чками. И ста… с… два яйца́ клад… Вот я кладу́ два яйца́ к па́ске к э́той. А отде́льно уже́ став\лю… Ну с како́й це́лью? Вот они́ счита́ют, что всё-таки… ɣamp;оспо́дь в э́тот де́нь… А ещё что интере́сно: начина́ют стреля́ть в двена́дцать часо́в зде́сь. [Из чего?] Из ру́жей. [Все?] Вот начина́ют стреля́ть… Да не все́, нет. Ра́ньше-то бы́ло мно́го молодёжи, дак… Вот. А они́ подхо́дят к до́му и стреля́ют. Э́то, зна́ете, как жу́тко, коне́чно. А ока́зывается, они́ отпу́гивают всю тьму́. Всю тьму́. [Так и говорят?] Да. Всю тьму́. И на ку́хне до́лжен горе́ть све́т всю но́чь. Богослуже́ние – люд\и включа́ют всё. А зате́м, зна́чит, ра́но здесь, вот ба́бушка нас буди́ла в пять часо́в, То́лина ба́бушка буди́ла, му́жа моего́. Буди́ла в пя́ть часо́в: «Разговля́ться встава́йте». [Что это значит?] Разговля́ться, то́ есть вот… Ну они́ по́ст соблюда́ли, а мы́-то сейча́с не соблюда́ем по́ст. Мы каж… у нас ка́ждый день эт… Разговля́ться – то́ есть вот е́сть я́йца, па́сху попро́бовать. Ну вот мы сейча́с ста́вим всё на сто́л, зна́чит, у́тром и начина́ем разговля́ться. А ра́ньше ещё бы́ли рукомо́йники-то таки́е э́ти… мы́ть. И вот они́ кла́ли кра́сное яи́чко, туда́ кла́ли, что… [Куда?] В э́тот… в води́чку туда́, в рукомо́йник. И на́до было умыва́ться, что́бы там яйцо́ это лежа́ло. И зна́ете, э́то… ну ка́к бы с себя́ всё смыва́ешь плохо́е. А ещё, зна́чит, что хоте́ла сказа́ть-то… А ещё яйцо́ они́ кла́ли к ико́не. И вот предста́вьте: никако́го за́паха, ничего́ не́ было никогда́. И оно́ вот та́к вот постепе́нно усыха́ло, но бе́з вся́кого за́паха. Что́-то, по-ви́димому, е́сть, наве́рное. Вот так… вот тако́е. [А вот у иконы оно где стоит? Просто лежит рядом с иконами?] Да, ря́дом с ико́ной лежи́т, вот у ни́х… бы́ло позавчера́ свекро́ви мое́й го́д, как она́ умерла́. Да, и вот… У неё, зна́чит, там до сих по́р ико́ны-то стоя́т, вот по э́той у́лице. На… ле́во до́мик стои́т. И э́то… Вот э́то вот мне нра́вилось. Вот. А учи́тельница на́ша, она́ учи́тельница трудо́в, О́льга Генна́дьевна Кондра́тьева, она́ вот… живёт пря́мо, вот до́м её, вон ви́дно. Она́, зна́чит, то́же чалдо́нка [чалдонами в Ермаках называют старожильческое население Сибири]. Она́ с Ви́кулово. Она́ говори́т: «А я вот в э́тот же де́нь, в поне… в воскресе́нье…» Как и мои́ роди́тели так де́лали. В воскресе́нье встава́ли, печь зата́пливали, я́йца кра́сили, стря́пали. То́ есть всё в э́тот де́нь. А зде́сь… вот зде́сь самохо́ды-то [самоходы – белорусские переселенцы (в Ермаках – из Гомельской области) и их потомки], они́ де́лают всё зара́нее. [Соб.: Вот вы говорили, что веточки пихты затыкали за гардины.] [Соглашается.] [А зачем это делали, не говорили?] Ну вот как украше́ние, по-ви́димому, что́ ли. А вот ещё То́ля-то расска́зывал, ба́бушка… Вот заправля́ли крова́ти и, говори́т, и… зна́чит, н… спа́ли на полу́ все́. [Перед Пасхой?] Да. Пе́ред Па́схой. Спа́ли все на полу́. Она не разреши́ла на к… не разреша́ла на крова́ти… ни ложи́ться, ни сади́ться, ничего́. Все на полу́. И да, и везде́ вот э́ти ве́точки. И у нас на крыльце́ ве́точки лежа́ли э́ти. И вот сейча́с вот он [муж ВВН] прино́сит э́ти пихто́вые ве́точки, и мы… зна́чит, и в се́нки… Ну сейча́с, зна́ете, уже́ ста́рость подхо́дит, уже́ се́мьдесят пе́рвый го́д. И, зна́ете, иго́лочки как набью́тся, пото́м стира́ть э́то всё, и я сейча́с ему́ разреша́ю то́лько вот на крыльце́. В… в манса́рде и на крыльце́. Манса́рда – э́то вот… к се́нкам-то приде́лано вот с э́той вот… э́то… для о́буви. [Яйца кладут к иконам на год?] Да. Они́ лежа́т го́д. Ну я, кста́ти скажу́, у меня́ нет тако́го, у меня́ на ку́хонном гарниту́ре ико́ны стоя́т, зна́чит. Я не де́лаю э́то. А вот ста́рые-то лю́ди, вот мои́… моя́ свекро́вь де́лала всегда́, ба́бушка де́лала. Я́йца у ни́х лежа́ли це́лый го́д. Я вот та́к иногда́ сижу́, я говорю́: «Ты ещё яйцо́ не убрала́». – «Пусть це́лый го́д лежи́т». Оно́… зна́ете, оно́, по-ви́димому, спаса́ет ещё и от пожа́ра. Вот. Каку́ю-то ро́ль всё-таки она́… оно́ игра́ет. Вот э́то яйцо́. Да. И вот… […] [А когда год прошёл, куда яйцо убирали?] А вот я́ у… я уже́ не зна́ю, куда́ они́ его́ дева́ют при… [А его никогда оттуда не брали?] Нет. Ну вот… А вы не́ были, вот по э́той у́лице пе́рвый до́м? Ста́рая ба́бушка там сто ле́т отме́тила, э́то вот То́лина тётка родна́я. [… – Объясняет, у кого из жителей Ермаков можно спросить, куда убирали пасхальное яйцо, лежавшее у иконы; описывает дорогу к их домам.] Ну вот ка́к пра́здновали Па́сху, коне́чно, мне́ э́то… [Эти пихтовые ветки, которые клали на пол в комнатах, – спали прямо на них?] Ну вот он [муж] говори́т, что да́, зна́чит, вот э́ти… То́ля! То́ль! [… – Зовёт мужа, даёт собирателям его номер телефона. Приходит ВАМ.] Вот слу́шай, ты говори́л, что пе́ред Па́схой ба́бушка не разреша́ла спа́ть на крова́тях. [ВАМ:] На полу́ спа́ли все. [ВВН:] На полу́. А ве́точки кла́ли ря́дом с… вот в ко́мнатах ве́тки на полу́? [ВАМ:] Нет. [ВВН:] А куда́ ве́тки кла́ли? [ВАМ:] Под поро́г. [Нрзб. – 00:33:12,092] [ВВН:] Где? В до́ме? [ВАМ:] Где ико́нка стоя́ла. [ВВН:] Дак а втыка́ли же ещё за э́ту… [ВАМ:] Ве́рбы? [ВВН:] Ну. [ВАМ:] Нет. [ВВН:] Да не ве́рбы. [ВАМ:] А, пи́хта. [ВВН:] Пи́хта. [ВАМ:] Ну дак втыка́ли. Насыпа́ли. [ВВН:] А куда́ насыпа́ли? [ВАМ:] Ну в до́ме на м… [ВВН:] Вот я и спра́шиваю про пихто́вые ве́точки. [ВАМ:] Ну. [ВВН:] Они́… вот вы́ где спа́ли, дак в той ко́мнате они́ то́же бы́ли? [ВАМ:] Поро́г. Поро́г. Поро́г то́лько. [ВВН:] А? [ВАМ:] Поро́ги. [ВВН:] Поро́ги то́лько? [Во всех комнатах пороги?] [ВАМ:] Да, э́то… накла́дывали. [ВВН:] И на у́лице. [ВАМ:] На у́лицу [нрзб. – 00:33:42,268]. [ВВН:] И ещё зна́ешь э́то… вот у свекро́вки всё вре́мя лежа́ло яйцо́ у ико́ны. Она́ вот как его́ поло́жит. [ВАМ:] Дак э́то всегда́ так кладу́т. [ВВН:] Дак це́лый год оно лежа́ло? [ВАМ:] Почему́? [ВВН:] Да. [ВАМ:] Не зна́ю я чё-то. [ВВН:] Я иногда́ лежу́… сижу́ вот та́к вот. Я говорю́: «Ты ещё и не убрала́?» Она говори́т: «Нет». А за́паха не́ было от э́того яйца́. [ВАМ:] [Нрзб. – 00:34:00,336]. [ВВН:] И э́то… и когда́ умыва́лись, ба́ба Ли́за э́ту… в умыва́льник к… полож… всегда́ кла́ла яйцо́ кра́шеное. [ВАМ:] Ну яйцо́ выта́скивала, а пото́м е́ли его́. [Из умывальника?] Ну. [ВВН:] И е́ли его́? [ВАМ:] Ну. Она́ разрэ́жет за… [ВВН:] А на ш… сто́л ве́чером что она́ э́то… ста́вила? [ВАМ:] Ну чё? Что ты́ сейча́с ста́вишь, то и они́ там. Чё они́ поста́вят? Я́йца да стряпни́. [ВВН:] Ну я́йца, стряпню́ и, я по́мню, сли́вочное ма́сло она́ всегда́ ре́зала на сто́лько кусо́чков, ско́лько чле́нов семьи́. Да? [А вот это яйцо из умывальника, его доставали и на всех делили?] [ВАМ:] Ну. [После того как умоются?] Да. [Вот сколько членов семьи, столько кусочков?] Сто́ка и… и рэ́зали. [ВВН:] И вот мы сейча́с то́же яйцо́, пе́рвое яйцо́, зна́чит, распеча́тывает он с… Он хозя́ин. Он распеча́тывает пе́рвое яйцо́ и ре́жет на сто́льк… [ВАМ:] Его́… его́… ре́зать не на́до, его́ на́до лома́ть. [ВВН:] Вот… [Руками прямо?] Да, рука́ми лома́ют. [А ре́зать нельзя?] Нет. [А почему, не говорили?] Не зна́ю я. Я не вдава́лся в подро́бности. [ВВН:] И э́то… и ско́лько чле́нов семьи́, сто́лько кусо́чков должно́ быть то́же. [ВАМ:] Вот ба́бушка сама́ всё де́лала. Та́к вот разлома́ет и ло́жит в таре́лочки, ка́ждый берёт по кусо́чку. [ВВН:] А пи́во? Пи́во то́же з… ва… вари́ли к Па́ске? [ВАМ:] Ну а ка́к? Пра́здник тако́й, ты чё, без пи́ва. [Смеются.] [А когда его варили?] Гуля́нка на всю но́чь, она́… до сле́дующего дня́… [ВВН:] По… по три дня́ же отмеча́ют Па́ску-то зде́сь? [ВАМ:] Три дня́ Па́сха. [ВВН:] Да, три дня́ Па́сха. [Это как? Воскресенье…] Понеде́льник и вто́рник. [ВАМ говорит одновременно:] Понеде́льник, вто́рник. [ВВН:] Ничего́… Да́же ве́точки э́ти нельзя́ убира́ть от до́ма. Пока́ вот не пройдёт три дня́, я их не тро́гаю. Да. Вот а пи́во вари́ли зара́нее. [ВАМ:] Ну а ка́к? Ну на Па́ску ж не бу́дешь ты… [ВВН:] Ну самого́нку я́вно гна́ли. [ВАМ:] О, э́того добра́ хвата́ло. [Смеются.]