Год | 2023 |
Собиратели | ОМС, ОМС, ЮВК, ЮВК |
Тюменская область |
Викуловский район |
Осиновка |
Код | ЮЗП |
Пол | f |
Год рождения | 1958 |
Тюменская область |
Викуловский район |
Ермаки |
IVa 2 а | Готовилось ли специальное блюдо на Святки? Когда и какое? |
Время, Зима, Календарь, Овощи, Пища, Праздники, Рождество
ФА ВШЭ 13604
13604
[На Рождество что-нибудь готовили?] Да, всё гото́вили. [Что готовили?] На Рожаство́, ну сала́ты ɣото́вишь, и, так. У нас со сьвёклой, э́то у нас борш назы… называ́ется. И э́тот, сьвёкольный, как е… Со сьвёклой. Мы всеɣда́ его́ на Рожаство́ де́лаем, когда́ ико́ну но́сим [речь идет об обряде Свеча], у нас борш э́той называ́ется.