| Год | 2023 |
| Собиратели | ДСЕ, ПАА, ШАА, ЯСС, ЯСС |
| Тюменская область |
| Викуловский район |
| Ермаки |
| Код | ЖЛИ |
| Пол | f |
| Год рождения | 1958 |
| Тюменская область |
| Викуловский район |
| Ермаки |
| IIIa 9 б | Как называлось поминальное блюдо (кутья, коливо, сыта, канун и т.д.)? Что это: каша, хлеб, крошенный в сладкую воду, и т.д.? Как его ели (давали каждому по ложке кутьи, клали ее в руку, в рот)? Зависит ли состав блюд от наличия поста? Едят ли кутью в другие дни (например, на сороковины)? Можно ли на поминках чокаться рюмками? Петь? Сколько можно пить рюмок на поминках (четное число)? |
Каша, Кутья, Пища, Похоронный обряд, Семейные обряды, Трапеза ритуальная
ФА ВШЭ 13722
13722
[Из чего делали кутью?] Кутью́? [Соб.: Да.] Э́то когда́ её де́лают? Когда́ поко́йник, что ли? [Соб.: Да.] Нет, де́лают вот како́й-то… Я и говорю́, ка́шу когда́ ва́рят. Ну любу́ю, наве́рно, ка́шу. Я не зна́ю, каку́ю. Я, наприме́р, э́то не де́лаю, я и не зна́ю.