[А что, если кулич на Пасху не поднимается?] Не зна́ю. Ба́ушка вот у нас говори́ла, что е́сли вот мно́го яи́ц ло́пается, то мо́жет поко́йник быть. Е́сли вот я́йца, допу́стим, что как бы… Ну я ка́ждому из чле́нов семьи́ пеку́ куличи́. У нас уж так, так заведено́, что мы ка́ждому чле́ну, ну, печём кули́чики, ка́ждому.
[Вы говорите «кулич» или «паска»?] У нас здесь называ́ют «па́схи», э́то я уже́ так назвала́, что кули́ч. А здесь зову́т «па́схи». А вот па́сху здесь называ́ют «сыр с ма́слом» белору́сы, да.
[Почему?] Почему́ так? Потому́ что де́лается т… творо́г здесь, называ́лся сы́ром. Творо́г… берётся творо́г вот, завора́чивается в ма́рлечку, ну там они́ её гото́вят, чё… ну, мо́жет, изю́м ра́ньше был, мо́жет быть, не́ было, не зна́ю. В о́бщем, э́то всё завора́чивается в ма́рлечку, ста́вится под пресс и вот, когда́ выта́скивается, когда́ вот ма́рлечку завя́зываешь в узело́к, тут образу́ется как ды́рочка и вот… вот в э́ту ды́рочку сбива́ют ма́сло, вот тако́й вот кусо́чек кру́гленький. И ста́вят… закрыва́ют вот э́ту ды́рочку, и, когда́ садя́тся за стол, ну́жно обяза́тельно поку́шать сыр с ма́слом. Ба́бушка у нас всегда́ так говори́ла, ну́жно поку́шать.
[Это в воскресенье?] Э́то в воскресе́нье. И вот у нас три яйца́ ло́жится о́коло… во́зле па́схи вот э́той на таре́лочку три яйца́ ло́жится. И вот э́ти вот три яйца́, за́ три дня мы должны их\ съесть, раздели́ть на ка́ждого чле́на семьи́. Вот у нас… мы сади́мся, допу́стим там, втроём-вчетверо́м, и вот на ка́ждого чле́на семьи́ ну́жно съесть вот э́то, вот э́тот кусо́чек. Ба́бушка говори́ла, чтоб в лесу́ не заблуди́ться. Да.
[За три дня – это в воскресенье, понедельник?] [ВВО перебивает:] И вто́рник, да, да.