Год | 2023 |
Собиратели | ВКВ, РДВ |
Тюменская область |
Викуловский район |
Ермаки |
Код | БГИ |
Пол | f |
Год рождения | 1953 |
Тюменская область |
Викуловский район |
Ермаки |
XXV 9 | Какова роль детей в семейно-общественных и семейных застольях? Выпрашивали ли дети угощение во время свадьбы, поминок, престольных праздников? Куда усаживали детей и подростков во время семейно-общественных праздников? Чем отличалось угощение для детей и для взрослых? Допускалось ли распитие детьми праздничных напитков? Каких? |
XXV 21 а | Можно ли вставать и выходить из-за стола раньше других, не окончив трапезы? Как об этом говорили? |
XXV 21 б | Можно ли выходить из-за стола не с той стороны, с которой садился, обходить вокруг стола? Почему? |
Гулять, Дом, Еда, Конец, Пища, Ребенок, Стол, Утварь, Ходить
ФА ВШЭ 14055
14055
[Если человек доел, он мог вставать из-за стола, не дожидаясь остальных?] Я поняла́, мой хоро́ший. Ну, т… тако́го у нас – стро́гостей таки́х не́ было. [То есть, можно было уйти?] Мо́жно бы́ло, ну. [А стол можно было обходить?] А вот говорят, вот: «С какой стороны́ зашёл, по э́той стороне́ и… в э́ту сто́рону и выходи́ть». Мы и сейча́с вот стара́емся… [А почему так?] Ну вот так. Ста́рые лю́ди говори́ли, и мы тепе́рь так. Поря́док тако́й до́лжен быть, не зна́ю, почему́. [Дети во время семейных застолий со взрослыми сидели?] Ра́ньше неет, о, упаси́ Бог, мы все на пола́тях, е́сли то́лько кака́я гуля́нка там, по пра́здникам же собира́лись. Вон всё мы вспомина́ли, говори́м, таза́ми винегре́тов, ра́ньше оди́н сала́т – винегре́т был. Сала́тов… э́то, винегре́ту та́зик наде́лают, ну а что́ там – скро́мно, карто́шки како́й там, мо́жет быть, на… э́то, нава́рят. Что ещё там, солони́на была́. А мы все на пола́ти, на ку́хне.