Характеристики текста
Год2023
СобирателиАСК, ОМС, ОМС, СВИ
Место сбора данных
Тюменская область
Викуловский район
Ермаки
Информанты
Данные об инф.
КодУВА
Полf
Год рождения1955
Место рождения
Тюменская область
Викуловский район
Ермаки
Данные об инф.
КодЛВВ
Полf
Год рождения1955
Место рождения
Тюменская область
Викуловский район
Ермаки
Данные об инф.
КодГАА
Полf
Год рождения1952
Место рождения
Тюменская область
Викуловский район
Ермаки
Данные об инф.
КодАВ
Полf
Год рождения1955
Место рождения
Тюменская область
Викуловский район
Ермаки
Опросник
XXIIa 10 г Как и почему следует вести себя в церкви: как и где стоять; можно ли поворачиваться спиной к алтарю; как держать руки; как одеваться мужчинам и женщинам; как повязывать платок; можно ли разговаривать; как передавать свечку; как надо креститься; можно ли приходить на службу с опозданием и уходить раньше ее окончания?
XXIIa 17 д Какая пища считается постной?
Ключевые слова
Весна, Время, Гречиха, Грибы, Еда, Запреты, Зерно, Календарь, Картошка, Кладбище, Крупа, Ложка, Меморат, Мясо, Мясоед, Народное православие, Овощи, Пища, Покойник, Поминки, Пост, Поститься, Праздники, Пространство, Растения, Рыба, Священник, Семейные обряды, Сорок мучеников, Стол, Утварь, Церковь
Ссылка на текст:
ФА ВШЭ 14153
14153
[А в церкви можно только ложками есть?] [ЛВВ и АВ:] Да. [ЛВВ:] Не зна́ю. [АВ:] Да́же на кла́дбище нельзя́ да́же ви́лки. [КАВ:] Ни на кла́дбище, никогда́, ста… ста́рые лю́ди говори́ли, что и в це́ркви нельзя. [ГАА:] Поми́нки – всё ло́жками. [АВ:] Ло́жками. Нельзя́. [КАВ:] И на кла́дбище нельзя́, мы никогда́ лож… ви́лки не берём, то́лько ло́жки и ма́ленькую ло́жечку. [АВ:] Ну чё, чё-то зна́чит, что… [КАВ:] И в хра́ме у нас ви́лок нет… Есть ви́лки, но мы не по́льзуемся и́ми, то́лько ло́жками. До́ма мо́жно. [УВА:] Э́то на́до ба́тюшке вопро́с зада́ть, когда́ он прие́дет, на́до вопро́с зада́ть: «Почему́?». Мы и са́ми не зна́ем, почему́. Нам ска́жут, что нельзя́, то и мы нельзя́. [Смеется.] [ГАА одновременно:] Он ска́же: «Мо́жно». [ЛВВ:] Мно́го говори́т, что мо́жно. [АВ и ГАА:] Да. [ГАА:] На́дя э́то да́же, чтоб ничё, то́лько с… скро́мное носи́ли, ни колбасы́, ни по́стное чтоб. [КАВ:] Да́же вот… да, всё по́стное. Чтоб да́же вот мясно́го не́ было на стола́х. А у ба́тюшки спроси́ли, ба́тюшка говори́т: «Мо́жно». [ГАА:] Они́… а ба́тюшка сказа́л, э́то, ɣовори́т, в монастыря́х и́ли где, там-то нельзя́, а в хра́мах-то мо́жно. [ЛВВ:] В монастыря́х, да. В пост-то мы не но́сим, весно́й, то́лько по́сле. [ГАА одновременно:] Одна́ знако́мая мое́й до́чери стро́ила в О́мске х… храм, ну и постро́или э́тот храм. А как раз был пост, ну яна́ уɣоща́ть ста́ла… у, э́той, ба́тюшки спра́шивают: «Бать…, – там, – ба́тюшка, дак э́то то́лько по́стное носи́ть». Он ɣовори́т: «Всё мо́жно». [УВА смеется.] [ЛВВ:] Нет, у нас, мы открыва́ли в пост же це́рьковь, когда́ приезжа́ли, у нас на стола́х в шко́ле бы́ло всё по́стное… [КАВ:] Ну э́то был сам, э́тот, влады́ка, влады́ка. [ЛВВ:] А, так влады́ка. [КАВ:] Их… и тем бо́лее, э́то Со́роки мы ж откры́ли. По… как раз был пост, да. [ЛВВ:] Ну. [КАВ:] Влады́ка сам, ну как, влады́ка и э́ти ещё, ба́тюшки из… бы́ли. Пе́ред ни́ми и несли́. [АВ:] Да. [ЛВВ:] Всё по́стное, всё гото́вили, всё пост… [КАВ:] А во ба́тюшка приезжа́ет друɣо́й раз и кто и принесёт\ тако́е, не по́стное, всё равно́ ведь ест. [ЛВВ:] Ну. [КАВ:] Ну и вот стара́емся, чтоб пост… [АВ:] Ну, мале́нько приде́рживаемся. [КАВ:] Придерж… забу́дем и всё, принесли́. [УВА:] Ну в дере́вне нет тако́го, чтоб что-то по́стное, у нас всё жи́рное. Как вот принести́ чё-то по́стное? [ЛВВ:] Ну пост-то мы… сва́тья, несём же по́стное. Еди́м консе́рвы, то́лько да тако́е, что… тако́е же не еди́м, мясно́е, ни холоде́ц, ни колбасу́ мы не еди́м. [УВА одновременно:] Ну э́то уже́, зна́ешь, ну, пра́вильно, всё по́стное на́до. [ЛВВ:] Ры́бное, ну. [УВА:] Ры́бное, но всё равно́ как бы э́то, принесёшь и то оста́нется. [ЛВВ:] Гре… гре́чку с э́тим, с гриба́ми постоя́нно, карто́шку жа́рим