[А когда устраивались общественные застолья? Как они проходили?] Обще́ственны засто́лья… На Но́вый Год собира́ли обще́ственные засто́лья. Хорошо́, ве́село проходи́ли, и с пе́снями, и с пля́сками, и с шу́тками, и с прибау́тками.
[А что пели?] А вся́кие пе́сни.
[А это на улице проходило или в доме?] В до́ме.
[А бы́ли таки́е пра́здники, когда́ вы на у́лице сиде́ли за больши́м столо́м?] Бы́ли. У нас вот тут на тротуа́ре собира́лись.
[А что за праздники?] А? А чё де́лаем? Огоро́… Карто́шку начнём сади́ть, соберёмся брига́дой, карто́шку поса́дим, ся́дем, отме́тим.
[А это как-то называлось по-особому?] Ну, ну э́то как… как… как называ́лось… по́мошш, по́мочь. Помога́ли друг дру́жке.
[То есть, это когда сажали урожай, такое было?] Да, да, да.
[Помочь?] По́мочь. Друг дру́жке помога́ли, вот на семе́й шесть соберёмся в ку́чу: одни́м поса́дим, други́м поса́дим, тре́тьим. А тогда́ соберёмся в ку́чу и отме́тим.
[А когда дом стро́или, было что-то такое?] А… с то́же по́мочью стро́или, вот. У нас вот, э́тот дом у нас с Битьёво
[расселенная в 1970-х деревня в 9 км. к северу от Ермаков, родина мужа информантки], я выходи́ла за́муж, вот он
[дом информантки] отту́ль у нас привезённый.
[Соб.: Понятно.] Угу́.
[А вот это застолье при строительстве дома, это было в первый день, при закладке?] Засто́лье?
[Соб.: Помочи.] А, по́мочь. Когда́ дом подня́ли, вот, тогда́, вот так.
[То есть, в самый первый день?] Да, да. Вот тогда́. И пото́м когда́ подня́ли дом, а пото́м уже́ когда́ всё сде́лали, ну, пе́рвый год, ну не отштукату́рено ничё, про́сто пе́рвый го́д как. Тогда́ новосе́лье справля́ли.
[А что значит подняли?] А?
[Соб. повторяет.] Ну подня́ли… он бреве́нчатый, ну вот брёвна скла́дывали.
[То есть, получается, когда его построили?] Да-да, постро́или, вот. А пото́м уже́ когда́ всё, сде́лали уже́ в э́то… ну, пе́рвый год не… не штукату́рили, про́сто обо́ями отде́лали. И вот тогда́ новосе́лье отме́тили.