[Есть какая-то вещь, которая всегда должна быть на столе?] АА. А чё там, ви́лки, ло́жки, ножи́. [Что должно быть на столе всегда, а не только во время еды?] А, ну соль. Соль должна́ быть, всё. [А как её брали? Как было принято обращаться с солью?] Ну, она́ вот в тако́й пиа́лочке, дак она́ у меня́, всё говоря́т, надо́, чтоб она́ на откры́том ме́сте была́, у меня́ вот тут всегда́ стои́т, на э́то… [А чем брали её?] Ло́жечкой. [А в неё можно было хлеб макать?] А? [Соб. повторяет вопрос.] Поч… поч… почему́ нельзя́, мо́жно бы́ло. Или́ мо́жно… мо́жно и щепёткой, за стол сади́шься, ру́ки мо́ешь, вот. [То есть пальцами соль можно было брать?] Мо́жно и взять, и так посоли́ть. [А приметы с солью какие были?] М? [Какие были приметы про соль?] Про соль? [Вздыхает.] Ну чтоб соль всегда́ была́, хлеб и соль всегда́ бы́ли на столе́. [А если соль просыпается?] Не зна́ю я. Хле́бу, говоря́т, пе́рвое м… хле́бу да со́ли пе́рвое ме́сто на столе́, а цвета́м на земле́, вот.