[На Святки делают какую-нибудь еду?] На Свя́тки ж ка́шу ва́рять. [Что с ней делают?] Едя́ть. Э́то куття́ называ́ется. Пе́рвая э́то вот рожде́ственская, втора́я Ста́рый Но́вый год, а тре́тья креще́нская. Три кутти́. Э́то то́же, наэ́рно, по ка́ше то́же суди́ли, наэ́рно, смотря́ как ка́ша сва́рится, по урожа́ю, наэ́рно. [Что?] Ну, я уже́ не зна́ю, е́сли ка́ша, наэ́рно, уда́стся, зна́чит урожа́й хоро́ший бу́де. [Из чего её делали?] А ка́шу любу́ю. За куттю́ э́ту ва́рят, ну, ка́шу-то, куттю́, ино́й раз да́же вон пшани́цу ва́рят, пш… зёрна пшени́цы, а пото́м в сту́пке ее́ толку́ть и туда́ добавля́ють и мёд, и орэ́хи, и изю́м, ўсё тако́е, ма́сло и э́то така́я. И пото́м едя́ть её.