| Год | 2023 |
| Собиратели | ВКВ, ОМС, ОМС |
| Тюменская область |
| Викуловский район |
| Ермаки |
| Код | УФА |
| Пол | f |
| Год рождения | 1934 |
| Тюменская область |
| Викуловский район |
| Ермаки |
| XI 1 а | Как назывался и как выглядел хлеб, который пекли в будни для каждодневного употребления? |
| XI 3 а | Как надо было делить хлеб: резать или ломать? В каких случаях хлеб можно было только ломать? |
Калач, Меморат, Пища, Преломление хлеба, Рука, Тело человека, Хлеб
ФА ВШЭ 14349
14349
[Как было принято делить хлеб?] Хлеб? [Как было принято?] Ра́ньше калачи́ бы́ли, дак лома́ли вот так. [Делает вид, что руками разламывает хлеб.] [Круглые?] Кру́глый. [Руками?] Уɣу́. А тепе́рь ре́жут.