[Запись встречи с хором «Россияночка» при ермаковском доме культуры. В ходе встречи участницы коллектива пели песни и отвечали на вопросы собирателей.] [Соб.: Нам рассказывали, что в Чистый четверг надо в подвал как-то картошку кидать, чтобы она лучше летом уродилась.] [ВНИ:] Ну, э́то у них… [ФЕА:] Э́то у них. [СТФ:] Это не с на́ших Ермако́в. В Оси́новке тако́е. [ДЗФ:] Вот э́то е… э́то, когда́ пе́рвый раз начина́ешь карто́шку копа́ть, ну вот, наприме́р, за́втра бу́дешь ты копа́ть… [СТФ:] О́сенью, а, да́-да. [ДЗФ:] А ты сего́дня вскопа́л, и вот, ɣнездо́ и́ли два, про́сто так, в подпо́лье. [ВВО:] Вы́сыпать на́до, на про́бу. [ДЗФ:] На про́бу, в око́шко – куда сы́пешь в око́шко, вот и туда́ забра́сываешь. Са́мым пе́рвым. Ка́лева два-три. Выка́тываешь… [СТФ:] Ка́лево – поня́ли, что тако́е? [ДЗФ:] Ка́лево. Э́то ботва́. [ЖОФ:] Ботва! Куст. [ДЗФ:] Куст. [ВВО:] Гнездо, ну. [ВНИ:] Ну, ка́лево – э́то не гнездо́, а вот и́менно – ботва́. Как кали… калева. [ЖЕГ:] А как, Зо́я, вот как коча́н капу́сты называ́ется? [ДЗФ:] Коча́н капу́сты, вот, так и называ́ется. [ЖЕГ:] Так и называ́ется? Э́то вило́к там – уже́ не на́ше. [ДЗФ:] Э́то вило́к по э́тому, по ва́шему. А по на́шему – коча́н. [ЖЕГ:] Так и есть – коча́н, да? [ДЗФ:] Так и есть. Коча́н. [ЖЕГ:] Ну как-то нет, как-то по-друго́му ты как-то говори́ла, что… так же и говори́ла, что коли́вьев насади́ли ско́лько? [ДЗФ:] Ну, ка́лев, ка́лев! [ВНИ:] У нас в мо́лодости Зоя Фёдоровна жила в Белору́ссии. [ВВО:] [Подтверждает.] В Бре́сте. [ВНИ:] Она́ ещё захвати́ла – жила́ – там бы́ли земляны́е полы́.