Характеристики текста
Год2017
СобирателиККК, ОЕС
Место сбора данных
Брянская область
Злынковский район
Спиридонова Буда
Информанты
Данные об инф.
КодГВИ
Полf
Год рождения1940
Место рождения
Брянская область
Злынковский район
Спиридонова Буда
Опросник
Ia 13 в Существуют лил специальные обрядовые свадебные кушанья, какие?
Ia 13 а Кто готовил еду на свадьбу?
Ключевые слова
Водка, Дом, Невеста, Питье, Пространство, Родство, Свадебный обряд, Семейные обряды, Стол
Ссылка на текст:
ФА ВШЭ 1488
1488
[Ранее шла речь о том, что первый день свадьбы праздновали у невесты. См. Ia-8 б, доп., 14 а, 12 а, 31 б доп.] [Когда у невесты празднуют свадьбу, как это происходит? Там стол стоит и?..] Ну а как же, столы́, самого́нка. В моё врэ́мя дак запряща́ли, гоня́ли за самого́нку и штрахова́ли, а всё равно́ ж… на сва́дьбу буты́лок и́з-под во́дки, спод «Столи́чной» насобира́ли и самого́нку ту са́мую поразлива́ли, и на стола́х… самого́нка стоя́ла. [А что готовили?] Ну, хто что гора́зд, но са́мое, э́то вот никогда́ не быва́ло сва́дьбы, чтоб без холодца́, э́то уже́ душа́ вон, а холоде́ц чтоб был. Е́сли холодца́ нет, то э́то уже́ ня сва́дьба. Да ну… кого́ на что… у кого́ на что хвата́ло. [Кто готовил в первый день свадьбы?] Ну, у няве́сты ж ну… ну, хто гото́виў. Кого́ мать попро́ся там, бы́ли специа́льные таки́е у нас стряпу́хи, что ходи́ли по сўа́дьбам… знамяни́тые таки́е, что уме́ли ўсё гото́вить. [Сейчас есть такие?] [Смеется.] Сейча́с, наве́рное, вси всё уме́ють, мне так ка́жется, я так ду́маю, что дак… мне ка́жется, вси всё уме́ють де́лать. Не́ту таки́х специа́льных, чтоб… вот я ня уме́ю, а ты уме́ешь, да не мо́жет тако́го быть. [Смеется.] Мне так ка́жется, напрыме́р. Ну про́сто то, что на сва́дьбу ж оди́н ты не нагото́вишь же ж, а на́до, чтоб кто́-то тобе́ помога́ў. Ро́дственники, подру́ги, хто у кого ё. Гу́жем собира́лись да и гото́вили.