[Что-то специальное готовили на Рождество, на Новый год?] Ку́шать?

[Соб.: Да.] Обы́чно холо́дное вары́ли, Тады́ шо – поросёнка зарэ́жешь, во, холо́дное зва́рышь, во, холо́дное зва́рышь. Ну, так, пирожка́ яко́го спечешь там, шше чаго́. Во. А тут так… Карто́шки нату́шишь. Тако́е. А… ну шо тады́ так, э́то ж тяпе́р дак прыду́мываешь уся́кую… [А кашу?] А, э́то куттю́ вары́ли то́же. Вары́ли куттю́ - под Но́вый год, под Рождяство́ вары́ли куттю́ и под Но́вый год вары́ли. Во. Вот, я по́мню, шше ма́мка моя́ изва́ря куттю́, на кут по… се́на внясе́ и горшо́чек той у куттю́… куттю ту́ю, горшо́чек у се́но посо́дя, во. А на шо́ [зачем] она уже станови́ла – я ня зна́ю. Э́то ве́чером уже достае́, и: «Дава́йте есть куттю́», – ка́же. По́стную вары́ли под Рождяство́, а уже́ под Но́вый год вары́ли… вот под Ста́рый, во э́то мо́жно и скоро́мное бы́ло вары́ть. [С молоком? С маслом?] Да. Да. А так… [Мама брала горшок из кута и ставила на стол?] Да. А мы… а мы малы́е зале́зем под сто́ў и ка́жем: «У кого́… воро́ты трясу́тся, а у нас ку́ры нясу́тся». Куттю́ э́ту [смеется] як достае́ ма́ма. [Как с кута достает?] Ну, ну… Дак мы под стол зале́зем: «У кого́ уже воро́ты трясу́тся, а у нас ку́ры нясу́тся». Тако́е было́. А так… [Курам давали кутью?] Обяза́тельно, а як же. Обяза́тельно. И куря́м… у́тром уже и куря́м дае́шь. [Утром на следующий день?] Да, да, да. [Сами поели и часть оставили курам?] Ну да. Уве́чери ж пое́ли уже́, во, остае́тся ж – у́тром куря́м вон. [Остается тоже на куту?] Не, уже не́ уже. [Скоту давали?] Не, ку́рам дава́ли. Ну, то ж вары́ли тро́шки, ма́ленький э́то, горшо́чек. [А мороз не звали на кутью?] Э́то уже я не зна́ю, э́то когда́-то ма́ма расска́зывала, шше я ма́лесенькая была́ дак, шше па́па мой до́ма бы́ў, не на войне́. Дак каза́ла, Моро́за зва́ли, а я́ уже не зна́ю, як яны́ зва́ли. То́же гуля́нья собира́лися ж и… что ж она расска́зывала, что так зва́ли, ка́же, Моро́за, что, ка́же, и вокно́ разби́ли. [Что они делали?] Ну, ши́бко же ста́ли звать Моро́за, сту́кать. [Нужно стукать, когда зовешь?] Да. [Как звать надо?] Наве́рно ж: «Дед Моро́з, – зва́ли ж, – приди сюда́!» – и по вокну́ ста́ли сту́кать и разби́ли ши́б… э́то, вокно́. У нас… у наше уже́ э́то не было́ врэ́мя.