Характеристики текста
Год2016
СобирателиБТБ, ДГЮ
Место сбора данных
Брянская область
Злынковский район
Малые Щербиничи
Информанты
Данные об инф.
КодДЛА
Полf
Год рождения1947
Место рождения
Брянская область
Злынковский район
Спиридонова Буда
Опросник
XI 3 а Как надо было делить хлеб: резать или ломать? В каких случаях хлеб можно было только ломать?
Ключевые слова
Круг, Лежать, Нож, Переворачивание, Передний-задний, Пища, Преломление хлеба, Стол, Утварь, Хлеб
Ссылка на текст:
ФА ВШЭ 1815
1815
[А вы хлеб печёте?] Не. [А раньше пекли?] [Отрицательно мычит]. [А были люди, которые сами пекут? Или вообще, как хлеб режете?] А х… хто як отре́же. [А вы как реже?] А нуу… взя́ў буха́нку, круг отре́заў или положи́л так по кусо́чку. [А к себе прижимаете?] Ну, е́сли б… е́сли не на сто́ле, то к себе́. [И от себя ре́жете или как ре́жете?] Вот так [показывает, как в одной руке держит хлеб, прижимая к себе, другой нарезает его кругами, ведя нож к себе] Прыговоро́ў-то ня зна́ю таки́х. Вот так. А то на стол по… как разре́заў на стол положи́ў кусо́чками.