[Не называли закваску как-то по-другому?]

[АВ:] Нет. Заква́ска и заква́ска.

[КАК:] Да, да.

[АВ:] Ну э́то те са́мый дро́жжи. [Не называли как-то «ро́щина» или «рощи́на»?]

[АВ:] Вот она́ да. да, да! Э́то яно́ ё. [Рощи́на?]

[АВ:] Да, ро́щина.

[КАК:] Ро́щина.

[АВ:] Да, э́то яно́ ё. И заква́ска, и ро́щина.

[КАК:] Не пяку́т, счас уже́ купи́ли…