Год | 2018 |
Собиратели | ВДК, ФЕЕ |
Брянская область |
Злынковский район |
Рогов |
Код | ХАМ |
Пол | f |
Год рождения | 1940 |
XVI 13 а | Какие известны: мать-и-мачеха, подорожник, зверобой, лопух, тысячелистник, мята, ромашка, калина, душица, Иван-чай, брусничный лист, малиновый лист, смородиновый лист, травка-хероставка (ярышник), птичий горец. Как и от каких болезней их использовали? |
XVI 7 доп |
Блины, Болезнь, Большой-маленький, Дерево, Жизнь-смерть, Кал, Картошка, Коса (орудие), Липа, Ломать, Медицина, Молоко, Морковь, Овощи, Огород, Питье, Пища, Пространство, Растения, Сырое-вареное, Тело человека, Травы, Утварь, Хлеб, Ягоды
ФА ВШЭ 2973
2973
[А вы здесь родились?]
[ХАМ:] Что? [Вы здесь родились?] Нее, я рож… родила́сь.. Коўшу́рын Буго́р.. новозб… Новозы́бковский район. [… – Рассказывает, как переехала из села Ковшурин Бугор в Рогов.] Го́лод стра́шный бы́ў. Мно́го дете́й поме́рло у роди́телей. Чуманы́ ходи́ли. [Кто?] Чуманы́. Э́то чуманы́, карто́шку, гнила́я карто́шка, копа́ли карто́шку, и она́ у зямле́ остава́лась, и вот э́ту карто́шку бра́ли, мы́ли, чи́стили, и пякли́ ла́дки, як сеча́с бе́ла… бе́лые ла́дки пяку́т да ўсе́, э́то ът погляди́шь что, и ра́зные вы́пячки сеча́с пяку́т, что́-то тады́ було́. Ът роди́тели морко́вь дя у… у Ю́рковичи, Ю́рковичи, ът туды́ за Чу́ровичи, ой… [вздыхает] Ня хо́чу уже́ расска́за…Ли́пу е́ли. [Липу ели?] Да. Ўо́т. Подоро́_жник е́ли. Суши́ли, те́рли, пякли́ ла́дки. [Что?] Ла… ну, бала́бки пякли́ таки́е з ли́пы. От. А чуманы́ - от чумано́ў эты́х накру́тим, напяко́м йих, сеча́с ола́дьи, блины́, се… Тады́ за пе́рвое э́то было́ с… та… на столе́. Пе́рвая яда́ была́. Стра́шно жи́ли. Что мать хо́дя в Ю́рковичи за чумана́ми, за гнило́й э́той бу́льбой. Пры́де – тро́е дете́й сра́зу. Что ж… есть не́чего бы́ло. Де́ти ме́рли. Всих нас бы́ло се́меро, так то́льки тро́е вы́жило. Стра́шная жизнь была́. [Может ещё какие-то блюда с картошкой есть?] [задумывается] [Ну во, например, ели картошку, а что еще, может, капусту?] Ну, э́ти, е́сси уже́ е́то, карто́шку… Карто́шки тады́ ма́ло то́ж было́, роди́ла ўо́т така́я ўот\ [показывает пальцами маленький размер картошки] Чи́стили ня так шо ш… чи́стили ножо́м, а шкрябли́, а от так вары́ли, чи́стили и е́ли. О что. От что было́. [А у вас как-то называются двойные плоды у картошки?] [нрзб.] Нет тако́го. Тако́е не́ту. [Может, есть приметы, связанные с этими двойными плодами?] Не, е́того я ничо́го ня по́мню. Не зна́ю. [Может, есть какие-то растения от нечистой силы?] Э́того то́же ня зна́ю. [Говорят, что растения какую-то силу имеют, если их около дома собирать?] У до́ми… Нет. [Около.] Ну, яко́е расте́ние, э́то м… кар… е́та, морко́ўка, бура́к, е́то усё у до́ми. На огоро́де мы се́ем. [Что такое бурак?] Свякла. [смеётся] Свякла́. Свякла́. Кра́сная, бе́лая кормова́я. Морко́ўка, ряди́ска, пятру́шка, е́то усё у нас… се́ется. [Ещё говорят, что есть какие-то мифические травы.] Е́того я уже́ ня зна́ю, нет. [Например, о которые косу ломаются, когда косишь.] Э́то, ну, щща́вель, гово́рят, ко́нский ён то́ўстый расте́ тако́й что косо́й ко́сишь, дък ен… лома́ется коса́. [Щавель?] Шча́вель ко́нский. [Интересно.] Ряпяхи́, ряпе́х ўо. то расте́… Ли́стя шира́е. э́то тож… ляка́рственная трава́. Ряпе́х. [А для чего чего используют?] Для чаго́… ко́рень для жалу́дка пьють, а ли́стя уклада́ять у ко́сти боля́ть, коле́ны… Ру́ки… э́то уклада́ют все ли́стями, репя́хом. [Вы говорите, что с кореньями делают?] Ну, вы́копаять, обчи́стять, кипятко́м заллю́ть, и́ли во́дкой, и пьють. [И помогает, да?] Да. [Ещё знаете растения, которые помогают?] От у так н… ня по́мню. Ня по́мню. [Знаете плакун-траву?] Э́то я ня зна́ю. [Не знаете, да?] Не зна́ю. [Когда заболел человек, его водили к кому-нибудь лечить?] Ўо́т… вот так ещё трава́ раз ле́чить. Ўо́… ўо́ и жёлтым цвете́… [Жёлтыми цветёт? Мать-и-мачеха?] [нрзб.] Нет, ня зна́ю. В о́бчем я всё позабыва́ю… Вот. Наста́иваять [нрзб.] на сыро́водке… на коро́вь… э́то… на коро́вье молоко́ сква́шивается дак… сы́ровотка. На е́той сы́роводке ет… чистоте́л, до́лго ду́мала, чистоте́л, наста́иваять, и пью́ть, ра́ковые заболева́ния. Ну есть и гру́ди отреза́ет, и так… така́я га́дость иде́… у нас… одна́ же́ншчина пье… так и
[нрзб. 00:09:44,585] помога́ет. [Про ягоды ещё что-то сможете рассказать?] Про я́годы? Ну а что? я́годы тож… Су́шать… от поно́са… табле́тки… [смеётся] А эт от поно́са е… сухи́е я́годы едя́т. [А какие ягоды?] Ну… чарни́ку. Чарни́ку. Зна́ете? Ну и ўо́т, су́шат и… поно́с уво́дят. [А знаете какие-нибудь приметы или запреты?] Э́того я ня зна́ю. С я́годам во, э́то ня зна́ю. [А ещё какие травы в медицине используются?] Ничо́го бо́льше ня по́мню, ничо́ не п… Да всё позабы́вала, всё.
[ХАМ:] Что? [Вы здесь родились?] Нее, я рож… родила́сь.. Коўшу́рын Буго́р.. новозб… Новозы́бковский район. [… – Рассказывает, как переехала из села Ковшурин Бугор в Рогов.] Го́лод стра́шный бы́ў. Мно́го дете́й поме́рло у роди́телей. Чуманы́ ходи́ли. [Кто?] Чуманы́. Э́то чуманы́, карто́шку, гнила́я карто́шка, копа́ли карто́шку, и она́ у зямле́ остава́лась, и вот э́ту карто́шку бра́ли, мы́ли, чи́стили, и пякли́ ла́дки, як сеча́с бе́ла… бе́лые ла́дки пяку́т да ўсе́, э́то ът погляди́шь что, и ра́зные вы́пячки сеча́с пяку́т, что́-то тады́ було́. Ът роди́тели морко́вь дя у… у Ю́рковичи, Ю́рковичи, ът туды́ за Чу́ровичи, ой… [вздыхает] Ня хо́чу уже́ расска́за…Ли́пу е́ли. [Липу ели?] Да. Ўо́т. Подоро́_жник е́ли. Суши́ли, те́рли, пякли́ ла́дки. [Что?] Ла… ну, бала́бки пякли́ таки́е з ли́пы. От. А чуманы́ - от чумано́ў эты́х накру́тим, напяко́м йих, сеча́с ола́дьи, блины́, се… Тады́ за пе́рвое э́то было́ с… та… на столе́. Пе́рвая яда́ была́. Стра́шно жи́ли. Что мать хо́дя в Ю́рковичи за чумана́ми, за гнило́й э́той бу́льбой. Пры́де – тро́е дете́й сра́зу. Что ж… есть не́чего бы́ло. Де́ти ме́рли. Всих нас бы́ло се́меро, так то́льки тро́е вы́жило. Стра́шная жизнь была́. [Может ещё какие-то блюда с картошкой есть?] [задумывается] [Ну во, например, ели картошку, а что еще, может, капусту?] Ну, э́ти, е́сси уже́ е́то, карто́шку… Карто́шки тады́ ма́ло то́ж было́, роди́ла ўо́т така́я ўот\ [показывает пальцами маленький размер картошки] Чи́стили ня так шо ш… чи́стили ножо́м, а шкрябли́, а от так вары́ли, чи́стили и е́ли. О что. От что было́. [А у вас как-то называются двойные плоды у картошки?] [нрзб.] Нет тако́го. Тако́е не́ту. [Может, есть приметы, связанные с этими двойными плодами?] Не, е́того я ничо́го ня по́мню. Не зна́ю. [Может, есть какие-то растения от нечистой силы?] Э́того то́же ня зна́ю. [Говорят, что растения какую-то силу имеют, если их около дома собирать?] У до́ми… Нет. [Около.] Ну, яко́е расте́ние, э́то м… кар… е́та, морко́ўка, бура́к, е́то усё у до́ми. На огоро́де мы се́ем. [Что такое бурак?] Свякла. [смеётся] Свякла́. Свякла́. Кра́сная, бе́лая кормова́я. Морко́ўка, ряди́ска, пятру́шка, е́то усё у нас… се́ется. [Ещё говорят, что есть какие-то мифические травы.] Е́того я уже́ ня зна́ю, нет. [Например, о которые косу ломаются, когда косишь.] Э́то, ну, щща́вель, гово́рят, ко́нский ён то́ўстый расте́ тако́й что косо́й ко́сишь, дък ен… лома́ется коса́. [Щавель?] Шча́вель ко́нский. [Интересно.] Ряпяхи́, ряпе́х ўо. то расте́… Ли́стя шира́е. э́то тож… ляка́рственная трава́. Ряпе́х. [А для чего чего используют?] Для чаго́… ко́рень для жалу́дка пьють, а ли́стя уклада́ять у ко́сти боля́ть, коле́ны… Ру́ки… э́то уклада́ют все ли́стями, репя́хом. [Вы говорите, что с кореньями делают?] Ну, вы́копаять, обчи́стять, кипятко́м заллю́ть, и́ли во́дкой, и пьють. [И помогает, да?] Да. [Ещё знаете растения, которые помогают?] От у так н… ня по́мню. Ня по́мню. [Знаете плакун-траву?] Э́то я ня зна́ю. [Не знаете, да?] Не зна́ю. [Когда заболел человек, его водили к кому-нибудь лечить?] Ўо́т… вот так ещё трава́ раз ле́чить. Ўо́… ўо́ и жёлтым цвете́… [Жёлтыми цветёт? Мать-и-мачеха?] [нрзб.] Нет, ня зна́ю. В о́бчем я всё позабыва́ю… Вот. Наста́иваять [нрзб.] на сыро́водке… на коро́вь… э́то… на коро́вье молоко́ сква́шивается дак… сы́ровотка. На е́той сы́роводке ет… чистоте́л, до́лго ду́мала, чистоте́л, наста́иваять, и пью́ть, ра́ковые заболева́ния. Ну есть и гру́ди отреза́ет, и так… така́я га́дость иде́… у нас… одна́ же́ншчина пье… так и
[нрзб. 00:09:44,585] помога́ет. [Про ягоды ещё что-то сможете рассказать?] Про я́годы? Ну а что? я́годы тож… Су́шать… от поно́са… табле́тки… [смеётся] А эт от поно́са е… сухи́е я́годы едя́т. [А какие ягоды?] Ну… чарни́ку. Чарни́ку. Зна́ете? Ну и ўо́т, су́шат и… поно́с уво́дят. [А знаете какие-нибудь приметы или запреты?] Э́того я ня зна́ю. С я́годам во, э́то ня зна́ю. [А ещё какие травы в медицине используются?] Ничо́го бо́льше ня по́мню, ничо́ не п… Да всё позабы́вала, всё.