Характеристики текста
Год2018
СобирателиКУК, ОЕС
Место сбора данных
Брянская область
Злынковский район
Рогов
Информанты
Данные об инф.
КодАВ
Полm
Год рождения
Место рождения
Данные об инф.
КодКАК
Полf
Год рождения1930
Место рождения
Стрела
Опросник
IIa 13 в Кого приглашали в восприемники? Как называли их по отношению к родителям и к ребенку, мальчику и девочке? Можно ли отказываться быть восприемником? Обязанности восприемников по отношению к крестникам.
IIa 13 ж Устраивали ли праздник по случаю крещения младенца, где, как называли праздник, кого приглашали/не приглашали, что и кто дарил ребенку, что готовили, совершали ли какие-либо действия с этой едой?
Ключевые слова
Битье посуды, Богослужение, Веселье, Выбрасывать, Горшок, Давать-брать, Деньги, Картошка, Каша, Квашня, Крестины, Крестник, Крестные родители, Крупа, Мука, Народное православие, Остатки, Пища, Посуда, Растения, Ребенок, Утварь, Хлеб, Церковь, Шутки
Ссылка на текст:
ФА ВШЭ 3003
3003
[До этого АВ рассказывал, как отмечают входины. См. IX-5 е.]

[АВ:] От… а по… и… что… И вот, када́ ещё отмеча́е, када́ ребёнка пок… э… крэ́стят там у це́рьков, всё, и вот, прыязжа́е, там, кум, кума́, э́ти са́мые, садя́тся, собира́ятся, и от… приглаша́ют сосе́дей, отмеча́ть крести́ны. [Что делают на крестины? Что едят?] А?.. Всё, всё. Что у кого́ есть, кто наготу́ет, кто… А ра́нши… а ра́нши как, бе́дно жили́, ну там… Карто́шка, огурцы́ там, всё, что́-нибудь, селёдка там, винегре́…

[Соб.: Мы слышали, что на крестины какой-то горшок разбивают…] На крести́нах…

[КАК говорит одновременно:] А! быва́т, шо на крести́нах

[? 01:01:53,253]

[АВ:] Ва́рять ка́шу… во. [Какую?]

[КАК:] Ну, пшаня́ную, [смеется] каку́ю хо́чешь и… да…

[АВ говорит одновременно:] И… грэ́цкую ва́рять, и с пшано́м ва́рят, таки́е… кру́гленькие ра́нше, гниля́ные бы́ли…

[КАК:] Махо́тки.

[АВ:] Махо́точки называ́лися, гор… э́ти са́мые, з гли́ны, э́то, вон, чугунки́, как у нас э́ти, металли́ческие, всё, ну, да кастру́льки… а то – таки́е, что́бы как уда́ришь, оно́ рас… рассы́паўся. И вот, э́то би́ли… ка́шу. [А зачем?] Баб, ну ты скажи́-ка, заче́м они́ би́ли, а?

[КАК смеется:] А хто э… Ну, така́я мо́да была́…

[АВ:] Вот, и на крести́нах, на крести́нах, хо́дят ис таки́м… ра́нше… де́жки бы́ли… [Де́ржки?] Да, что… пякли́ хле́б, таки́е вот… дли́нные [показывает руками большой круг], и накрава́еть э́ту де́жку… э́тим са́мым, как у нас к… кастрю́льки да… э… кры́шкой, а там – надева́лось э́та. бе́ка

[? – 01:02:51,273], ка́жется, э́ти…

[КАК:] Да…

[АВ:] Ага́… вот, э́то снима́ется, покрыва́еть её, и хо́дять… ме́жду столо́ў, столы́ стоя́ть, лю́ди, и… хто, что… подо́рено… и вот там, де́ньги, что… э́тот са́мый ло́жать… н… [На дежку?] На э́тот, на круг. Э́то, счита́й, пода́рок, ну как ма́лому э́тому, младе́нцу, и всё… [А круг это что, крышка?] Э́то ра́ньше пякли́ хлеб, де́ржки называ́лися, де́жки, така́я вот, вот металли́ческ… не мета… деревя́нное, и там углубле́ние, и та́м засыпа́лася мука́, всё, меси́ли, ра́нше пякли́ сво́й хлеб, э́того не́ было [машет рукой в сторону магазина], хле́ба, никада́. Са́ми моло́ли, са́ми всё э́то де́лали, выра́щивали, всё э́то и пекли́. Вот, называ́ется э́то де́жка. А на верх закрыва́лась така́я кру́гленька, на де́жку, кры́шка. Вот, и называ́ется э́то… и с ей ходи́ли, и на её дары́ли… ну. [Когда разбили горшок…] А! Горшо́к, а… с… сюда́

[? – 01:03:53,294] разби́ли горшо́к…

[КАК:]

[Смеется:] А пото́м бяру́ть уж э́ту ка́шу на… по стола́х разно́сять с э́той… [А с черепками что?]

[АВ:] А ща́с я тебе́…

[КАК смеется одновременно:] А… тогда́…

[АВ:] Щас я тебе́ скажу́, вот, ба́ба, ви́дишь, не дока́же, что́ это… Ну, хто́-то бо́льше подо́рит, там уже́ а… ой як то, то… ток… молоды́е ж… кум, кума́, и вот, и ка́ждый ж хо́че, чтоб бы́ть ку́_мом… хоть, вот, ён и гро́шей бо́льше дае́й… всё чтоб… э́то ж оди́н кум, а э́то хоче́т б… други́й кум. И вот э́тот все хвата́еть е… кто ўперёд… а должо́н бить кум… ка́шу… и вот, есть таки́е, что вот хвата́ет ка́шу, бью́ть не кум, а други́й, ду́мае… чтоб ён быў ку́мом, так вот э́то… тако́е… [КАК смеется.] [Так можно стать кумом или все равно не становится?]

[АВ:] Не… всё равно́ не ста…

[КАК говорит одновременно:] Не, э́та шу… шу́тки уже́ таки́е… э́то уже́ шу́тять.

[АВ:] Э́то шу́тки таки́е, а кум доўжо́н бить ка́шу…

[КАК:] Да. Ён же уже́ покрести́л ребёнка…

[АВ:] Покрести́ў же у це́ркви… [А горшки об землю разбивают?]

[КАК:] Да нет, на столе́, вот так вот [показывает как бьют два горшка друг об друга].

[АВ говорит одновременно:] А вон

[? – 01:04:56,754] на столе́. та́мока раз и… [Два?]

[КАК:] Ён и разби́лся…

[АВ:] Ну… [Друг об друга?]

[АВ:] Да не… одну́ об столу́, ра́з вот, приме́рно, об скаме́йку, раз, а там стол, уже на стол.

[КАК:] Оны́ специа́льно махо́тку выбира́ешь, т… таку́ю, что она́ уже́ сла́бенькая, что́бы быстре́й разби́лась [смеется].

[АВ говорит одновременно:] Ва́рят ма́ленькую махо́точку… ну вот… [Черепки куда потом девают?]

[АВ:] А… тада́ уже́…

[КАК говорит одновременно:] А… тада́ уже́ всё убир… уби… [Выбрасывают просто?] Да, уже́ тада́ выбра́сываю… говори́т, когда́ э́то всё убира́ют…

[АВ:] Ну так, вот э́то называ́ется крести́ны.

[КАК вздыхает:] Да, Го́споди…