Год | 2018 |
Собиратели | КУК, ОЕС |
Брянская область |
Злынковский район |
Рогов |
Код | АВ |
Пол | m |
Год рождения |
Код | КАК |
Пол | f |
Год рождения | 1930 |
Стрела |
IIa 13 в | Кого приглашали в восприемники? Как называли их по отношению к родителям и к ребенку, мальчику и девочке? Можно ли отказываться быть восприемником? Обязанности восприемников по отношению к крестникам. |
IIa 13 ж | Устраивали ли праздник по случаю крещения младенца, где, как называли праздник, кого приглашали/не приглашали, что и кто дарил ребенку, что готовили, совершали ли какие-либо действия с этой едой? |
Битье посуды, Богослужение, Веселье, Выбрасывать, Горшок, Давать-брать, Деньги, Картошка, Каша, Квашня, Крестины, Крестник, Крестные родители, Крупа, Мука, Народное православие, Остатки, Пища, Посуда, Растения, Ребенок, Утварь, Хлеб, Церковь, Шутки
ФА ВШЭ 3003
3003
[До этого АВ рассказывал, как отмечают входины. См. IX-5 е.]
[АВ:] От… а по… и… что… И вот, када́ ещё отмеча́е, када́ ребёнка пок… э… крэ́стят там у це́рьков, всё, и вот, прыязжа́е, там, кум, кума́, э́ти са́мые, садя́тся, собира́ятся, и от… приглаша́ют сосе́дей, отмеча́ть крести́ны. [Что делают на крестины? Что едят?] А?.. Всё, всё. Что у кого́ есть, кто наготу́ет, кто… А ра́нши… а ра́нши как, бе́дно жили́, ну там… Карто́шка, огурцы́ там, всё, что́-нибудь, селёдка там, винегре́…
[Соб.: Мы слышали, что на крестины какой-то горшок разбивают…] На крести́нах…
[КАК говорит одновременно:] А! быва́т, шо на крести́нах
[? 01:01:53,253]
[АВ:] Ва́рять ка́шу… во. [Какую?]
[КАК:] Ну, пшаня́ную, [смеется] каку́ю хо́чешь и… да…
[АВ говорит одновременно:] И… грэ́цкую ва́рять, и с пшано́м ва́рят, таки́е… кру́гленькие ра́нше, гниля́ные бы́ли…
[КАК:] Махо́тки.
[АВ:] Махо́точки называ́лися, гор… э́ти са́мые, з гли́ны, э́то, вон, чугунки́, как у нас э́ти, металли́ческие, всё, ну, да кастру́льки… а то – таки́е, что́бы как уда́ришь, оно́ рас… рассы́паўся. И вот, э́то би́ли… ка́шу. [А зачем?] Баб, ну ты скажи́-ка, заче́м они́ би́ли, а?
[КАК смеется:] А хто э… Ну, така́я мо́да была́…
[АВ:] Вот, и на крести́нах, на крести́нах, хо́дят ис таки́м… ра́нше… де́жки бы́ли… [Де́ржки?] Да, что… пякли́ хле́б, таки́е вот… дли́нные [показывает руками большой круг], и накрава́еть э́ту де́жку… э́тим са́мым, как у нас к… кастрю́льки да… э… кры́шкой, а там – надева́лось э́та. бе́ка
[? – 01:02:51,273], ка́жется, э́ти…
[КАК:] Да…
[АВ:] Ага́… вот, э́то снима́ется, покрыва́еть её, и хо́дять… ме́жду столо́ў, столы́ стоя́ть, лю́ди, и… хто, что… подо́рено… и вот там, де́ньги, что… э́тот са́мый ло́жать… н… [На дежку?] На э́тот, на круг. Э́то, счита́й, пода́рок, ну как ма́лому э́тому, младе́нцу, и всё… [А круг это что, крышка?] Э́то ра́ньше пякли́ хлеб, де́ржки называ́лися, де́жки, така́я вот, вот металли́ческ… не мета… деревя́нное, и там углубле́ние, и та́м засыпа́лася мука́, всё, меси́ли, ра́нше пякли́ сво́й хлеб, э́того не́ было [машет рукой в сторону магазина], хле́ба, никада́. Са́ми моло́ли, са́ми всё э́то де́лали, выра́щивали, всё э́то и пекли́. Вот, называ́ется э́то де́жка. А на верх закрыва́лась така́я кру́гленька, на де́жку, кры́шка. Вот, и называ́ется э́то… и с ей ходи́ли, и на её дары́ли… ну. [Когда разбили горшок…] А! Горшо́к, а… с… сюда́
[? – 01:03:53,294] разби́ли горшо́к…
[КАК:]
[Смеется:] А пото́м бяру́ть уж э́ту ка́шу на… по стола́х разно́сять с э́той… [А с черепками что?]
[АВ:] А ща́с я тебе́…
[КАК смеется одновременно:] А… тогда́…
[АВ:] Щас я тебе́ скажу́, вот, ба́ба, ви́дишь, не дока́же, что́ это… Ну, хто́-то бо́льше подо́рит, там уже́ а… ой як то, то… ток… молоды́е ж… кум, кума́, и вот, и ка́ждый ж хо́че, чтоб бы́ть ку́_мом… хоть, вот, ён и гро́шей бо́льше дае́й… всё чтоб… э́то ж оди́н кум, а э́то хоче́т б… други́й кум. И вот э́тот все хвата́еть е… кто ўперёд… а должо́н бить кум… ка́шу… и вот, есть таки́е, что вот хвата́ет ка́шу, бью́ть не кум, а други́й, ду́мае… чтоб ён быў ку́мом, так вот э́то… тако́е… [КАК смеется.] [Так можно стать кумом или все равно не становится?]
[АВ:] Не… всё равно́ не ста…
[КАК говорит одновременно:] Не, э́та шу… шу́тки уже́ таки́е… э́то уже́ шу́тять.
[АВ:] Э́то шу́тки таки́е, а кум доўжо́н бить ка́шу…
[КАК:] Да. Ён же уже́ покрести́л ребёнка…
[АВ:] Покрести́ў же у це́ркви… [А горшки об землю разбивают?]
[КАК:] Да нет, на столе́, вот так вот [показывает как бьют два горшка друг об друга].
[АВ говорит одновременно:] А вон
[? – 01:04:56,754] на столе́. та́мока раз и… [Два?]
[КАК:] Ён и разби́лся…
[АВ:] Ну… [Друг об друга?]
[АВ:] Да не… одну́ об столу́, ра́з вот, приме́рно, об скаме́йку, раз, а там стол, уже на стол.
[КАК:] Оны́ специа́льно махо́тку выбира́ешь, т… таку́ю, что она́ уже́ сла́бенькая, что́бы быстре́й разби́лась [смеется].
[АВ говорит одновременно:] Ва́рят ма́ленькую махо́точку… ну вот… [Черепки куда потом девают?]
[АВ:] А… тада́ уже́…
[КАК говорит одновременно:] А… тада́ уже́ всё убир… уби… [Выбрасывают просто?] Да, уже́ тада́ выбра́сываю… говори́т, когда́ э́то всё убира́ют…
[АВ:] Ну так, вот э́то называ́ется крести́ны.
[КАК вздыхает:] Да, Го́споди…
[АВ:] От… а по… и… что… И вот, када́ ещё отмеча́е, када́ ребёнка пок… э… крэ́стят там у це́рьков, всё, и вот, прыязжа́е, там, кум, кума́, э́ти са́мые, садя́тся, собира́ятся, и от… приглаша́ют сосе́дей, отмеча́ть крести́ны. [Что делают на крестины? Что едят?] А?.. Всё, всё. Что у кого́ есть, кто наготу́ет, кто… А ра́нши… а ра́нши как, бе́дно жили́, ну там… Карто́шка, огурцы́ там, всё, что́-нибудь, селёдка там, винегре́…
[Соб.: Мы слышали, что на крестины какой-то горшок разбивают…] На крести́нах…
[КАК говорит одновременно:] А! быва́т, шо на крести́нах
[? 01:01:53,253]
[АВ:] Ва́рять ка́шу… во. [Какую?]
[КАК:] Ну, пшаня́ную, [смеется] каку́ю хо́чешь и… да…
[АВ говорит одновременно:] И… грэ́цкую ва́рять, и с пшано́м ва́рят, таки́е… кру́гленькие ра́нше, гниля́ные бы́ли…
[КАК:] Махо́тки.
[АВ:] Махо́точки называ́лися, гор… э́ти са́мые, з гли́ны, э́то, вон, чугунки́, как у нас э́ти, металли́ческие, всё, ну, да кастру́льки… а то – таки́е, что́бы как уда́ришь, оно́ рас… рассы́паўся. И вот, э́то би́ли… ка́шу. [А зачем?] Баб, ну ты скажи́-ка, заче́м они́ би́ли, а?
[КАК смеется:] А хто э… Ну, така́я мо́да была́…
[АВ:] Вот, и на крести́нах, на крести́нах, хо́дят ис таки́м… ра́нше… де́жки бы́ли… [Де́ржки?] Да, что… пякли́ хле́б, таки́е вот… дли́нные [показывает руками большой круг], и накрава́еть э́ту де́жку… э́тим са́мым, как у нас к… кастрю́льки да… э… кры́шкой, а там – надева́лось э́та. бе́ка
[? – 01:02:51,273], ка́жется, э́ти…
[КАК:] Да…
[АВ:] Ага́… вот, э́то снима́ется, покрыва́еть её, и хо́дять… ме́жду столо́ў, столы́ стоя́ть, лю́ди, и… хто, что… подо́рено… и вот там, де́ньги, что… э́тот са́мый ло́жать… н… [На дежку?] На э́тот, на круг. Э́то, счита́й, пода́рок, ну как ма́лому э́тому, младе́нцу, и всё… [А круг это что, крышка?] Э́то ра́ньше пякли́ хлеб, де́ржки называ́лися, де́жки, така́я вот, вот металли́ческ… не мета… деревя́нное, и там углубле́ние, и та́м засыпа́лася мука́, всё, меси́ли, ра́нше пякли́ сво́й хлеб, э́того не́ было [машет рукой в сторону магазина], хле́ба, никада́. Са́ми моло́ли, са́ми всё э́то де́лали, выра́щивали, всё э́то и пекли́. Вот, называ́ется э́то де́жка. А на верх закрыва́лась така́я кру́гленька, на де́жку, кры́шка. Вот, и называ́ется э́то… и с ей ходи́ли, и на её дары́ли… ну. [Когда разбили горшок…] А! Горшо́к, а… с… сюда́
[? – 01:03:53,294] разби́ли горшо́к…
[КАК:]
[Смеется:] А пото́м бяру́ть уж э́ту ка́шу на… по стола́х разно́сять с э́той… [А с черепками что?]
[АВ:] А ща́с я тебе́…
[КАК смеется одновременно:] А… тогда́…
[АВ:] Щас я тебе́ скажу́, вот, ба́ба, ви́дишь, не дока́же, что́ это… Ну, хто́-то бо́льше подо́рит, там уже́ а… ой як то, то… ток… молоды́е ж… кум, кума́, и вот, и ка́ждый ж хо́че, чтоб бы́ть ку́_мом… хоть, вот, ён и гро́шей бо́льше дае́й… всё чтоб… э́то ж оди́н кум, а э́то хоче́т б… други́й кум. И вот э́тот все хвата́еть е… кто ўперёд… а должо́н бить кум… ка́шу… и вот, есть таки́е, что вот хвата́ет ка́шу, бью́ть не кум, а други́й, ду́мае… чтоб ён быў ку́мом, так вот э́то… тако́е… [КАК смеется.] [Так можно стать кумом или все равно не становится?]
[АВ:] Не… всё равно́ не ста…
[КАК говорит одновременно:] Не, э́та шу… шу́тки уже́ таки́е… э́то уже́ шу́тять.
[АВ:] Э́то шу́тки таки́е, а кум доўжо́н бить ка́шу…
[КАК:] Да. Ён же уже́ покрести́л ребёнка…
[АВ:] Покрести́ў же у це́ркви… [А горшки об землю разбивают?]
[КАК:] Да нет, на столе́, вот так вот [показывает как бьют два горшка друг об друга].
[АВ говорит одновременно:] А вон
[? – 01:04:56,754] на столе́. та́мока раз и… [Два?]
[КАК:] Ён и разби́лся…
[АВ:] Ну… [Друг об друга?]
[АВ:] Да не… одну́ об столу́, ра́з вот, приме́рно, об скаме́йку, раз, а там стол, уже на стол.
[КАК:] Оны́ специа́льно махо́тку выбира́ешь, т… таку́ю, что она́ уже́ сла́бенькая, что́бы быстре́й разби́лась [смеется].
[АВ говорит одновременно:] Ва́рят ма́ленькую махо́точку… ну вот… [Черепки куда потом девают?]
[АВ:] А… тада́ уже́…
[КАК говорит одновременно:] А… тада́ уже́ всё убир… уби… [Выбрасывают просто?] Да, уже́ тада́ выбра́сываю… говори́т, когда́ э́то всё убира́ют…
[АВ:] Ну так, вот э́то называ́ется крести́ны.
[КАК вздыхает:] Да, Го́споди…