Характеристики текста
Год2018
СобирателиВДК, СНА
Место сбора данных
Брянская область
Злынковский район
Рогов
Информанты
Данные об инф.
КодМНД
Полf
Год рождения
Место рождения
Данные об инф.
КодНФЛ
Полf
Год рождения1942
Место рождения
Большие Щербиничи
Опросник
IIIa 9 б Как называлось поминальное блюдо (кутья, коливо, сыта, канун и т.д.)? Что это: каша, хлеб, крошенный в сладкую воду, и т.д.? Как его ели (давали каждому по ложке кутьи, клали ее в руку, в рот)? Зависит ли состав блюд от наличия поста? Едят ли кутью в другие дни (например, на сороковины)? Можно ли на поминках чокаться рюмками? Петь? Сколько можно пить рюмок на поминках (четное число)?
Ключевые слова
Время, Гречиха, Еда, Каша, Конец, Кутья, Пища, Поминки, Предки, Трапеза ритуальная
Ссылка на текст:
ФА ВШЭ 3262
3262
[Последнее блюдо на по́минках – гречневая каша. – XXIIa-12, 10 е.]