Характеристики текста
Год2017
СобирателиЗАЛ, ТМА
Место сбора данных
Брянская область
Злынковский район
Спиридонова Буда
Информанты
Данные об инф.
КодКИФ
Полf
Год рождения1964
Место рождения
Лысые
Опросник
Va 7 Как называлась неделя перед Великим постом? Что делали на этой неделе? Кто это делал? Какие специальные блюда готовили? Ездил ли зять к теще в гости на этой неделе? Когда?
Va 21 Как назывался вторник Фоминой недели? Поминали ли в этот день усопших? Как?
Ключевые слова
Битье, Блины, Большой-маленький, Васильев день, Верх-низ, Время, Год, Головные уборы, Гость, Дар, Два, Дни недели, Женщина, Золовка, Игрушки, Календарь, Кулич, Масленица, Мешок, Мужчина, Начало, Неделя, Новый год, Обувь, Один, Падать, Пасха, Пение, Песни, Печь, Пирог, Пища, Платок, Подушка, Покойник, Поминальные дни, Постель, Посуда, Праздники, Радуница, Родство, Святки, Сено, Сестра, Сласти, Столб, Теща, Утварь, Хлеб, Хлеб ритуальный, Ходить, Число
Ссылка на текст:
ФА ВШЭ 340
340
[Пекут у вас специальный хлеб? Праздничные.] Пра́здничные? Ну, на Па́сху печём. На Па́сху, на Ра́дуницу, ну, на Ста́рый Но́вый год, вот я говорю́. [На Радуницу что печете?] Ну, куличи́ то́же, то́же. [Как на Пасху?] Кули́ч как на Па́сху, ага́. Ну, и́ли пирожки́ каки́е-то, каки́е люби́ли те, хто у́мер. А так. А так, что́бы вот, к како́му-то пра́зднику. Ну, на Ма́сленицу блины́, э́то уж свято́е де́ло. Ма́сленичная неде́ля, э́то ж всю неде́лю, ну, э́сли всю не получа́ется, ну, хотя́ бы раз в неде́лю на́до обяза́тельно блино́ў напе́чь. [ВБ одновременно:] Всю неде́лю! [КИФ:] Съе́здить в го́сти к тёще, там же золо́ўкин день, да и вот э́то, ка́ждый день пропи́сан. [Какие дни?] Э́то ка́ждый день Мас… пе́ред Ма́слен… вот Ма́сленичная неде́ля. Там понеде́льник – за́игрыш, по-мо́ему, вто́рник – я уже́ и забы́ла, мы же писа́ли в э́том году́. [БВ:] Да. [КИФ:] Там, среда́ – золо́ўкины, по-мо́ему, посиде́лки, четве́рг – разгуля́й, пя́тница – свекро́... [БВ одновременно:] Вот разгуля́й я по́мню. [КИФ:] И́ли тёщи, к тёще на блины́, я зна́ю, что у пя́тницу, по-мо́ему, зять до́лжен к тёще съе́здить на… блиноў отве́дать с ней. [Это вы читали?] Э́то, э́то, чита́ли, не при́нято. При́нято у нас вот в Ма́сленицу уже́, в воскресе́нье – блины́ печь. [БВ одновременно:] А мы обы́чно всю неде́лю. [КИФ:] Ну и здесь отмеча́ли ра́ньше. И на столб залеза́ли вот за при́зом. Ну, ко́нкурсы таки́е. [На столб?] Ну да, ўка́пывали ра́нше в це́нтре вот там сто́лб, ве́шали на са́мый ве́рх како́й-нибудь приз уже́ большо́й, са́мый гла́вный. И до́лжен… [Какой?] Ну, ра́ньше… мо́жет, сапоги́ каки́е и́ли ча́йник, и́ли что там мо́жет, я не зна́ю, тако́й он, что, мо́жет быть… Вот. [БВ:] И там для дете́й игру́шку каку́ю. [КИФ:] Ну для… ну, хоро́ший приз. Ну, в смы́сле, дорого́й, не конфе́тка там и́ли не… не шокола́дка, а что́-нибудь… вещь кака́я-то. [БВ одновременно:] Ну да. [КИФ:] И вот туда́ уже́ до́лжен, кто́-то зале́зть. Доле́з – забира́й приз. […] И́ли бреўно́ ста́вили так [разводит руками в стороны] и по э́тому бреўну́ с двух сторо́н схо́дятся и должны́ поду́шками, не поду́шками, а мешо́к набива́ют се́ном и друг дру́га бьют э́тими мешка́ми, кто кого́ собьёт, ну, э́то, э́то… [БВ перебивает:] Но я бы… а я… на меня́ да́же пуска́й вот так вот про́сто замахну́тся, я сра́зу же упаду́. [КИФ:] Ну, наро́дные пе́сни пе́ли, же́нщины уже́ платки́ а… обяза́тельно. [Какие песни, не помните?] На Ма́сленицу? Там же свои́ каки́е-то есть, ма́сленичные пе́сни. «Блины́» я по́мню, про блины́. [Что за песня про блины?]

Ой, блины́, блины́, блины́,

Вы блино́чки мои́!

Как на Ма́сленой неде́ле,

Мы блино́чков захоте́ли.

Ой, блины́, блины́, блины́... […]

Моя́ ста́ршая сести́ца,

Петь [печь] блины́-то мастери́ца.

Ой, блины́, блины́, блины…

Напекла́ она́... а что́-то опя́ть

Со́тен… ой…

Напекла́ она́... тепе́рь… и́ли ка́к-то, и́ли опя́ть

Со́тен пять, наве́рно, есть…

Что-т она́... не съесть

Со́тен пять, нав\ерно, есть.

Ой, блины́, блины́, блины́,

Вы блино́чки мои́!

Шо́-то… Го́сти бу́дьте же здоро́вы,

Вот блины́ мои́ гото́вы.

Ой, блины́, блины́, блины́,

Вы блино́чки мои́!

И э́то… ну, вот так, а так не зна́ю, про́сто обы́чные наро́дные пе́сни. Пою́т, каки́е зна́ют.