Характеристики текста
Год2018
СобирателиБСК, ЗАЛ, ТМА
Место сбора данных
Брянская область
Злынковский район
Рогов
Информанты
Данные об инф.
КодМТ
Полf
Год рождения1929
Место рождения
Опросник
XI 8 г Можно ли начинать новую буханку после захода солнца? Почему?
Ключевые слова
Вечер, Время, Еда, Запреты, Заря, Крошки, Начало, Остатки, Первый, Пища, Погода, Преломление хлеба, Свет-тьма, Солнце, Сутки, Утро, Хлеб
Ссылка на текст:
ФА ВШЭ 3439
3439
[Можно ли начинать новую буханку после захода солнца?] Э́то в ра́нне на́до. А э́то-то зна́ете ж вы, во, ви́дишь-ка ты, зна́ете. В ра́не надо начина́ть е ре́зать. [В ране?] Да, в ра́не, на́до. [Утром?] У́тром. [Почему так?] А я не зна́ю, то́же ня зна́ю, то́же ня зна́ю. [Хлеб режут или ломают?] Ре́жут. [Режут?] Да. [Как режу?] Ну, отряза́ети, ну, отряза́е. Е́сли уже́ он… на́до ея́ нача́ть ў ве́чари, а яна́ не нача́тая, дак тый… ту́ю кро́шечку не едя́ть. Оставля́ет, а ты́е уже́ ски́бочки ре́жат, е́дят. Е́сли на́до, нема́ не оста́лся. [Скибочки?] Да, а… да. Кро́шачку ту́ю, окра́ечек тый пе́рвый отре́жешь. Ту́ю не ядя́ть, а то… [Что такое скибочки?] А ски́бочки уже́ отряза́еть и ядя́ть. Э́то уже́ вяче́реет. [Скибочка – это что?] То, чтоб вяче́реет, да, со а… тый буха́ночки.