Характеристики текста
Год2018
СобирателиБСК, ЗАЛ, ТМА
Место сбора данных
Брянская область
Злынковский район
Рогов
Информанты
Данные об инф.
КодМТ
Полf
Год рождения1929
Место рождения
Опросник
XI 1 й Если хлеб пригорит, что говорили? Что из него делали?
Ключевые слова
Верх-низ, Вода, Квас, Крошки, Остатки, Питье, Пища, Посыпание, Сырое-вареное, Хлеб
Ссылка на текст:
ФА ВШЭ 3444
3444
[Квас делали из хлеба?] С хле́ба, де́лали квас. [Из хлеба?] Даа, о́чень ўку́сный получа́лся. [Как его делали?] А, крыши́ли хлеб у воду́. [Горелый брали хлеб или обычный?] Горэ́лого, дък он ўкусне́йший ж квас быў. З горэ́лого хле́ба. [С горелого хлеба?] Да, з горэ́лого хле́ба.