Характеристики текста
Год2018
СобирателиНИВ, НПЛ
Место сбора данных
Тверская область
Кимрский район
Высоково
Информанты
Данные об инф.
КодПЗЛ
Полf
Год рождения1940
Место рождения
Норбужье
Опросник
Ключевые слова
Календарь, Пища
Ссылка на текст:
ФА ВШЭ 4212
4212
П: А вот вы говорите: пекли грачи, а еще что-нибудь пекли, какие-нибудь такие печенья на какие-нить другие праздники?
З: Ну там же пироги пекли, ватрушки с кулюба…, вот кулюбаки мы их называли, такие большие, как торт, на и… творог – в печке в русской. Вот мы их до сих пор кулюбаками называем. Колебяки. Праздничный стол… ну водка. Водки мало было, все самогонка.