Характеристики текста
Год2018
СобирателиЮМК
Место сбора данных
Ивановская область
Южский район
Мугреево-Никольское
Информанты
Данные об инф.
КодДЛЮ
Полf
Год рождения1958
Место рождения
Опросник
Ключевые слова
Каша, Кутья, Мед, Пища, Покойник, Поминки, Похоронный обряд
Ссылка на текст:
ФА ВШЭ 4463
4463
ЛЮД: Варили щи обязательно, кашу, компот, пекли пироги. Где-то пекли пироги, а где-то, вроде в Зимёнках, блины обязательно пекли, а не пироги.
С: А пироги с чем пекли?
ЛЮД: Пироги сладкие пекли. Сладкие пирожки с компотом – там яблочки, все…Но каша и щи – это обязательный атрибут. И кутья! Мед ставили обязательно
С: А почему?
ЛЮД: Говорят, чтобы у покойника все там хорошо было. Кутья с изюмом. И обязательно все эту кутью по ложечке брали. И вина наставляли, медовуху, вино там…
С: А вино любое?
ЛЮД: Батюшка, вообще, запрещал вино пить, запрещал на поминках.
С: А было у вас такое, что оставляли покойнику?
ЛЮД: Да, было.  Оставляют всегда и накрывают куском хлеба до девятого дня. Ну, оно испаряется.
С: И оно испаряется, да?