Год | 2018 |
Собиратели | ХТА |
Ивановская область |
Южский район |
Лукино |
Код | ФНА |
Пол | f |
Год рождения | 1931 |
Календарь, Пасха, Пирог, Праздники, Устная история, Яйцо
ФА ВШЭ 4484
4484
С: Бабушка Нина, а можно у вас последнее спросить? А у вас Пасху тоже праздновали?
И: Пасху? Да что ты, празднуют. Пасха, она нынче была в мае, наверное.
С: А раньше тоже праздновали?
И: Все время, всю жизнь. Что я ни жила, всю жизнь?
С: А помните, что делали раньше?
И: Яйца красили, ватрушки пекли, пироги сладкие пекли.
С: А из чего пироги?
И: Из чего? А тут стали мучку продавать, белу-то. А ватрушки – творог был свой. Яблочки насушим, в мясорубку – пироги пекли. Все было вкусное, все было хорошее. А теперь ходи в магазин, все оно пустое и все оно нехорошее. Вот другой раз лягу и вспоминаю, как жили.
И: Пасху? Да что ты, празднуют. Пасха, она нынче была в мае, наверное.
С: А раньше тоже праздновали?
И: Все время, всю жизнь. Что я ни жила, всю жизнь?
С: А помните, что делали раньше?
И: Яйца красили, ватрушки пекли, пироги сладкие пекли.
С: А из чего пироги?
И: Из чего? А тут стали мучку продавать, белу-то. А ватрушки – творог был свой. Яблочки насушим, в мясорубку – пироги пекли. Все было вкусное, все было хорошее. А теперь ходи в магазин, все оно пустое и все оно нехорошее. Вот другой раз лягу и вспоминаю, как жили.