Характеристики текста
Год2018
СобирателиДВА, КЛИ
Место сбора данных
Тверская область
Кимрский район
Неклюдово
Информанты
Данные об инф.
КодЧЛВ
Полf
Год рождения1958
Место рождения
Поповка
Опросник
Ключевые слова
Игры фольк., Пасха, Рожь, Яйцо пасх.
Ссылка на текст:
ФА ВШЭ 4773
4773
С: А Пасху никак не отмечали?
ЛВ: Отмечали, ну что вы, это самый престольный праздник, Пасха, с ума сойти! Крашеные яйца, куры были у всех! Куда ни зайди, везде тарелка с этими крашеными яйцами, а уж мы, дети, объедались этими яйцами. Еще надо постукаться, вы своим яичком, я – своим, значит… сколько было, обжорство было! <смеется>
С: А что значит постукаться яичками? То есть как?
ЛВ: У тебя яичко и у меня яичко, я не знаю, если ты победил, у тебя яичко не раскололось, а у меня раскололось, я тебя отдам! Как этот ритуал звался, я не знаю, не помню, но это было закономерно, вся ребятня собиралась до пятнадцати лет и это вот все, с этими яйцами. Вроде христосывались, яйцами христосывались!
С: А с яйцами еще что-то делали? Может, прятали куда-нибудь?
ЛВ: Нет, этого не было.
С: А красили как?
ЛВ: Луком.
С: В один цвет все, да?
ЛВ: Да, в один цвет, луком. Самое вот примитивное, луковая шелуха, варилось много яиц, в каждой семье штук по двадцать пять. Ели мужики, ели женщины, ели дети!
С: А их в поле не бросали, яйца?
ЛВ: Нет. Я как пятнадцать лет помню, в Пасху мы почему-то ходили в рожь делать яичницу. Тренога, тренога, под треногой складываются дрова, ставится огромная сковорода. Конечно, сметана, масло тогда не помню, сметана. И вот, мы, девчонки, сколько нас в деревне ровесниц было, человек десять, ну приносили каждая по два яйца. Все это толкалось, все это с удовольствием на воздухе съедалось, замечательно!
С: А это девушки только делали?
ЛВ: Да, девчонки! Во ржи делали на треноге большую сковороду, яичницу, все съедали с удовольствием!
С: Именно на Пасху?
ЛВ: На Пасху, на Пасху! Это вот все были яйца, как оно называется, яйца это че? Как это, символ жизни? Вот это вот все мы и трескали.
С: Понятно, а еще кроме яиц что-нибудь было?
ЛВ: Нет.
С: Пироги, может быть?
ЛВ: Ну, пироги это без вывода, девчонки, это не секрет, пироги в деревне водились, в каждом доме своя печь. Единственное, что мы, работали у меня родители на заводе, мы покупали хлеб, вот эти огромные буханки, а так все пеклось свое! Свое, и ржаной хлеб, и пироги, пироги с капустой, пироги с луком и яйцом, у кого там чего. Насчет этого в деревне было сытно. Я сколько помню, что мы были дети, конечно, дети колхозные нет, а у нас был директор Гусаков, у нас были детские ясли, детский сад, так что все это содержалось. У нас были воспитатели, играли хороводы, и колобок, и прочее-прочее, это я все помню.