Год | 2018 |
Собиратели | ДВА, КЛИ |
Тверская область |
Кимрский район |
Неклюдово |
Код | ЧЛВ |
Пол | f |
Год рождения | 1958 |
Поповка |
Игры фольк., Пасха, Рожь, Яйцо пасх.
ФА ВШЭ 4773
4773
С: А Пасху никак не отмечали?
ЛВ: Отмечали, ну что вы, это самый престольный праздник, Пасха, с ума сойти! Крашеные яйца, куры были у всех! Куда ни зайди, везде тарелка с этими крашеными яйцами, а уж мы, дети, объедались этими яйцами. Еще надо постукаться, вы своим яичком, я – своим, значит… сколько было, обжорство было! <смеется>
С: А что значит постукаться яичками? То есть как?
ЛВ: У тебя яичко и у меня яичко, я не знаю, если ты победил, у тебя яичко не раскололось, а у меня раскололось, я тебя отдам! Как этот ритуал звался, я не знаю, не помню, но это было закономерно, вся ребятня собиралась до пятнадцати лет и это вот все, с этими яйцами. Вроде христосывались, яйцами христосывались!
С: А с яйцами еще что-то делали? Может, прятали куда-нибудь?
ЛВ: Нет, этого не было.
С: А красили как?
ЛВ: Луком.
С: В один цвет все, да?
ЛВ: Да, в один цвет, луком. Самое вот примитивное, луковая шелуха, варилось много яиц, в каждой семье штук по двадцать пять. Ели мужики, ели женщины, ели дети!
С: А их в поле не бросали, яйца?
ЛВ: Нет. Я как пятнадцать лет помню, в Пасху мы почему-то ходили в рожь делать яичницу. Тренога, тренога, под треногой складываются дрова, ставится огромная сковорода. Конечно, сметана, масло тогда не помню, сметана. И вот, мы, девчонки, сколько нас в деревне ровесниц было, человек десять, ну приносили каждая по два яйца. Все это толкалось, все это с удовольствием на воздухе съедалось, замечательно!
С: А это девушки только делали?
ЛВ: Да, девчонки! Во ржи делали на треноге большую сковороду, яичницу, все съедали с удовольствием!
С: Именно на Пасху?
ЛВ: На Пасху, на Пасху! Это вот все были яйца, как оно называется, яйца это че? Как это, символ жизни? Вот это вот все мы и трескали.
С: Понятно, а еще кроме яиц что-нибудь было?
ЛВ: Нет.
С: Пироги, может быть?
ЛВ: Ну, пироги это без вывода, девчонки, это не секрет, пироги в деревне водились, в каждом доме своя печь. Единственное, что мы, работали у меня родители на заводе, мы покупали хлеб, вот эти огромные буханки, а так все пеклось свое! Свое, и ржаной хлеб, и пироги, пироги с капустой, пироги с луком и яйцом, у кого там чего. Насчет этого в деревне было сытно. Я сколько помню, что мы были дети, конечно, дети колхозные нет, а у нас был директор Гусаков, у нас были детские ясли, детский сад, так что все это содержалось. У нас были воспитатели, играли хороводы, и колобок, и прочее-прочее, это я все помню.
ЛВ: Отмечали, ну что вы, это самый престольный праздник, Пасха, с ума сойти! Крашеные яйца, куры были у всех! Куда ни зайди, везде тарелка с этими крашеными яйцами, а уж мы, дети, объедались этими яйцами. Еще надо постукаться, вы своим яичком, я – своим, значит… сколько было, обжорство было! <смеется>
С: А что значит постукаться яичками? То есть как?
ЛВ: У тебя яичко и у меня яичко, я не знаю, если ты победил, у тебя яичко не раскололось, а у меня раскололось, я тебя отдам! Как этот ритуал звался, я не знаю, не помню, но это было закономерно, вся ребятня собиралась до пятнадцати лет и это вот все, с этими яйцами. Вроде христосывались, яйцами христосывались!
С: А с яйцами еще что-то делали? Может, прятали куда-нибудь?
ЛВ: Нет, этого не было.
С: А красили как?
ЛВ: Луком.
С: В один цвет все, да?
ЛВ: Да, в один цвет, луком. Самое вот примитивное, луковая шелуха, варилось много яиц, в каждой семье штук по двадцать пять. Ели мужики, ели женщины, ели дети!
С: А их в поле не бросали, яйца?
ЛВ: Нет. Я как пятнадцать лет помню, в Пасху мы почему-то ходили в рожь делать яичницу. Тренога, тренога, под треногой складываются дрова, ставится огромная сковорода. Конечно, сметана, масло тогда не помню, сметана. И вот, мы, девчонки, сколько нас в деревне ровесниц было, человек десять, ну приносили каждая по два яйца. Все это толкалось, все это с удовольствием на воздухе съедалось, замечательно!
С: А это девушки только делали?
ЛВ: Да, девчонки! Во ржи делали на треноге большую сковороду, яичницу, все съедали с удовольствием!
С: Именно на Пасху?
ЛВ: На Пасху, на Пасху! Это вот все были яйца, как оно называется, яйца это че? Как это, символ жизни? Вот это вот все мы и трескали.
С: Понятно, а еще кроме яиц что-нибудь было?
ЛВ: Нет.
С: Пироги, может быть?
ЛВ: Ну, пироги это без вывода, девчонки, это не секрет, пироги в деревне водились, в каждом доме своя печь. Единственное, что мы, работали у меня родители на заводе, мы покупали хлеб, вот эти огромные буханки, а так все пеклось свое! Свое, и ржаной хлеб, и пироги, пироги с капустой, пироги с луком и яйцом, у кого там чего. Насчет этого в деревне было сытно. Я сколько помню, что мы были дети, конечно, дети колхозные нет, а у нас был директор Гусаков, у нас были детские ясли, детский сад, так что все это содержалось. У нас были воспитатели, играли хороводы, и колобок, и прочее-прочее, это я все помню.