[Кутью варили?] Ну, коне́чно.
[Сколько раз?] Тры и́ли че… тры́, наве́рное… кутти́. На ку́т ста́вили, вот, вон туда́, к ико́ночкам, се́но подла́живали, а та́ды куттю́ э́ту ста́вили, а тады́ то́е се́но кла́ли у… куря́м, где нясу́тся ку́рочки, э́то се́но туды́ ста́вили, чтобы ку́рочки нясли́ся… и во, куттю́ э́ту, пе́рвый сам не еси́шь, а дава́ть на́до скоти́не: ку́рочкам, соба́чкам, коро́ўке – уси́м… куттёй э́той угоща́ли. Да… куттю́ де́лали.
[То есть, кутью делали в канун Нового Года или Рождества?] И Рождяства́, ну, и як же, тры ра́зы на́до бы́ло де́лать, а коли́, ну, ей, у Рожжаство́ зна́ю, что де́лали, а коли́...
[Вечером это делали?] Да, да, да.
[Ставили на сено?] И стои́т до утра́ на се́не.
[В чем стоит?] У чугунку́ тым.
[Прямо из печки и туда?] Обяза́тельно, ни… не тро́гаешь ея́, ничего́, как вы́няў с пе́чки, так и ста́вишь вот. И на се́но, и та́ды то́е се́но уже́ ку́рочкам кла́ли.
[Утром все убирали?] Да обя… обяза́тельно.
[А когда сам ее ешь?] Ну, уже́ Бо́гу помоли́ўся, тады́ уже́ мо́жно. А… е́то вста́ў и пошёў скоту́ вперёд да́ў, вперёд скоту́, и ку́рочкам, и все́м, скоту́ дае́шь, а тогда́ уже́ са́ми едя́ть куттю́ эту́.
[Едят кутью уже утром?] Ну, да.
[Из чего делают кутью?] Куття́ обы́чно из пярло́ўки, вот, така́ во куттю́ де́лали.
[Туда еще добавляли что-то?] Ну, а как же: и ма́сличко, и всё, а, дак она́ же как-то есь и по́стная кутья́. У ту́ю уже́ то́льки води́чка, да зярно́, их же…
[А мед?] Ну, мя… мёдку мо́жно, сахарьку́ там мо́жно, а
[нрзб. – 00:11:53,767] ма́сло, э́то уже́ не кла́ли.
[А утром это все убирают?] Обяза́тельно.
[Не говорили: «Мороз, кутью иди есть»?] И на ма… Ну, э́то ж, наве́рно, на Рожжаство́, э́то ж, наве́рно, зимо́й, ён же зимо́й быва́е, дык, наве́рно, на Рожжаство́... де́лали. Ну, мы уже́ я… о… а… сра́зу про́бовала, а тады́ уже́ всё отпа́ло, ро́дные… ой, Го́споди.