[Не слышали, как хлеб делить нужно?] Как дели́ть? [Как резать правильно, как держать его?] Ра́ньше дели́ли вот так: к груди́ поло́жат и ножо́м так ре́жут [изображает, будто держит в руках хлеб и режет его сверху по направлению к себе]. А сейча́с бу́лку… Я так ре́жу бу́лку обяза́тельно, чтоб была́ как она́ печётся, так и све́рху ре́жешь кусо́чками, и всё. [Не знаете, можно за кем-то доедать кусок хлеба?] Не зна́ю, но обы́чно никто́ не… не ест по́сле кого́-то [смеётся]. [Что делают с хлебом, который остаётся?] А остаётся… Е́сли в дере́вне, так скоти́не остаётся. АА здесь счас у кого́ остаётся – на сухари́, а пото́м в борщ и́ли куда́-то, и всё равно́ идёт э́тот суха́рик, кто эконо́мный. [Выкидывать не..?] Нет, ну хлеб выки́дывать нельзя́ вообще́. Э́то… он о́чень трудоёмкий. [А с крошками что делали?] А ра́ньше кро́шки то́же не выбра́сывали. Со стола́ в ру́ку и в рот [смеётся]. [Если упал кусочек хлеба, что с ним делали?] Нуу... «Прости́, Бо́женька» ска́жете, и то́же хорошо́. [И съедаешь его потом?] Ну я… вот а кто как. Кто бре́згует – не съеда́ет, наве́рно, а кто не бре́згует, не бои́тся вся́ких, тот съеда́ет. [Если когда кушаешь хлеб, и крошка выпадает изо рта, ничего не говорили?] Нет. Э́того я не зна́ю.