[Вы хлеб пекли?] Обяза́тельно. [Сами?] Сама́ пякла́. И ка… и ка́ждую Па́ску… До́ма пякла́, не купля́ла куличи́, пекла́ до́ма. [Как пекли?] У пе́чки, у меня́ печь, э… Ну як пяку́ть, ну дро́жжи… мука́, вода́, что там ще добавля́ять… Разво́дять, ста́вять у тёплое. И оно́… э́то… подхо́дя… вы́ходилось. У́тром подыма́сь, по но́вой муки́ досыпа́ў туды́, мяси́, добавляй, что щё на́до: соль, са́хар, что там. Перяме́шивай… и опя́ть неха́й подхо́дя, а пе́чку уже́ топи́… чтоб нагорэ́ло там, ну… Подышло́ раз, подышло́ дру́гий раз… сажа́ю у пе́чку. Там на… наско́льки, смотря́, я́кий хлеб. Таки́… ржаны́й хлеб полтора́ часа́ всягда́ пякла́… в мое́й пе́чи. Па́ски – час, ну… [Паску когда пекли?] Ну… пе́ряд Па́ской. [Когда, в субботу или раньше?] У суббо́ту пякли́, да. [Субботу?] Да. [А когда, с утра?] У нас же в п… у пя́тницу… э́то ж ещё ра́но. А Па́ска ж на воскресе́ние… и она́ зачарстве́ет, поэ́тому… Ну, в пя… у… в суббо́ту пякла́. Два ра́за печь топи́ла: раз – па́ски спякла́ с утра́, а пото́м пироги́… С чим, с пови́длом, с тво́рогом… вся́кие… [Это тоже к Пасхе пекли, да?] Ну, тады́… вот так. [Яйца красили на Пасху?] Обяза́тельно. [Когда?] У суббо́ту кра́сила я́йца. [Тоже в субботу?] Да, усё в суббо́ту гото́вили, уже́ в воскресе́ние ж ничёго не де́лали… Уже́ то́льки встава́ли… сади́лись, разговля́лись… горэ́лку пили́… да па́ски е́ли. Что ещё гото́вили… мя́со гото́вили, а так.. что… [Почему на Пасху красят яйца?] [Переспрашивает.] [Почему на Пасху красят яйца?] Ну чтоб же краси́вые бы́ли. Хто… хто в чарни́ла кра́ся, а я всяда́ шелуху́ из лу́ку. Вон… почи́стила, собира́ю е́то, а тады́… зама́чиваю… и у суббо́ту… наварю́… э́тых яи́ц… вот и всё. [Почему яйца должны быть красными?] Ну так… Го́споду… Го́споду уго́дно бы́ло… чтоб кра́сить. [Скорлупу от яиц потом не сохраняли?] Не… Куря́м отдава́ли, ку́ры е́ли, потом ищё я́йца несли́. А на что её сохраня́ть, мне не на́до.

[Соб.: Нам рассказывали, что в Щербиничах есть обычай попробовать девять пасок. Вы о таком не слышали?] А… У мине́… свякру́ха была́ така́я, что… ничего́ тако́го не зна́ла, и я така́я, дак… Ни де́вять, ни де́сять, напякли́ - ё… пое́ли – хорошо́. Е́тых я при́хомитей ния́кых не зна́ю. [Освященные яйца можно было сразу есть?] Ну… Мо́жно бы́ло. [Как ещё готовились к Пасхе?] Ну як… Ха́ту бяли́ли… пото́м уже́ п… с… покле́или. А так… Кажд… К Паске побе́лка… чи́стка в до́ме. [Это когда?] Пе́ряд Паской. [В какой день?] Ну э́то.. уже́… с… Обсти́рывали об э́то за няде́лю, а уже́ х… ха́ту убира́ли, на во́кны… у Чи́стый чятве́рг. [Мылись в Чистый четверг? Баню топили?] И ба́ню топи́ли у четве́рг. [В четверг, да?] Да. [В какое-то определенное время дня мылись?] Е́то… всягда́ ў четве́рг. Ста́рые лю́ди када́-то каза́ли, что… пе́ряд Па́ской… у страс… у Стра́стный четве́рг э́то распя́ли, у четве́рг э́того Иису́са Христа́. Дак во́рон ра́но… на са́мом на рассве́те… купа́ў свои́х дете́й. Ну и мы стара́лись так, чтоб… Ну то́льки… ня… ня у́тром ра́но, а ве́чером. [Т.е. ходили мыться вечером?] Ну а что де́лать. День же на рабо́те, не́коли. [Что за ворон?] Что за ворон? Ну я́кие вороны́… во́роны ё… у ми́рэ… орлы́, орла́ны, во́роны. Так всягда́ ста́рые каза́ли: «Во́рон дяте́й… у Чи́стый четве́рг». Э́то называ́лся Чи́стый четве́рг… уже́ усё мы́ли. У пя́тницу… уже́ ничего́ не стира́ли, не мы́ли. Уже́ с церкв… у це́ркви плащани́цу выно́сили. [Что такое плащаница?] Ико́на така́я. [Икона, да?] Бо́жией Ма́тери, така́я больша́я. [В пятницу можно было мыться, например?] Мо́жно бы́ло. [Можно, да?] А як же? Вон, гото́вишь… в суббо́ту, у пя́тницу… наде́лаешь же, на́до помы́ть. Ве́чером уже́… у суббо́ту по́лностью уже́ вымыва́ли. [Как называется неделя после Пасхи?] Ну… де́вять дней… по́сле Па́ски… е́та… Ра́дуница. Быва́е, хо́дят на кла́дбищще… к родны́м, хто… хто у́мер, кого́ похорони́ли ра́ньше. [На Радуницу еще что-то делают?] [Переспрашивает.] [На Радуницу еще что-то делают? Может, готовят что-то?] Ну а як же. Скот на́до корми́ть, сямью́ на́до корми́ть. Прыгото́вить – на кла́дбище уже́ тады́, ишли́… в обе́д… обе́дать на кла́дбище. Нясли́ с собо́й вы́пиўку, заку́ску. Ра́ньше, дак… э́то ж сейча́с уже́ сяло́… счита́й, вы́мерло, нема́ нико́го, а то ж… было́ люде́й богате́нно… И на кла́дбище и гармо́шка, и пе́сни, всё было́. [А можно было веселиться?] Наве́рно ж, мо́жно было́… Что де́лали т… Ра́дуница ж, зна́чить… на́ши уже́… у́мершие уже́ ра́довались… вме́сте з на́ми, а мы - з йи́ми. [Т.е. поэтому так называется?] Да. [Было такое, что на Радуницу кто-то должен первым прийти на кладбище?] Не… Я тако́го ня зна́ю… у нас ишли́, ка́ли кому́ врэ́мя. Ну, то́льки… до пяти́ ве́чера… а уже́ по́сле пяти́, уже́ всё. [Почему так?] По́здно уже́. [Поздно?*] По́здно уже́. [… - рассказывает про то, что родственники были похоронены на двух кладбищах. - См. IIIa-19 доп. Потом возвращаемся к этому разговору.] [На Радуницу яйца красили?] Обяза́тельно. [А как? Так же, как на Пасху?] Так же, як и на Па́ску, красили. Оставля́ла я всяда́… е́ту кра́ску у чугунке́… Ёно́ ж че́рез де́вять дней Ра́дуница по́сле Па́ски. Ну… э́тым же. [И в той же посуде, в которой красили на Пасху, красили и на Радуницу?] Да, да-да-да-да, э́той кра́ской кра́сили. [Яйца красили, чтобы отнести на могилу, или сами тоже ели?] Е́ли са́ми. Нас бога́то было́… де́ти ма́лые, вну́ки… Я бога́то кра́сила… У нас да́же люби́ли вон… Из бугорка́ поло́жат таку́ю… эт… шифяри́ну… и я́йца ката́ли. Вот, внизу́… хт… чьё яйцо́… побье́ть. Вот я катану́ла, а твоё яйцо́ там было́, моё уда́рилось об твоё – ты мне копе́йку должна́… отда́ть. [Усмехается.] Так на де́ньги и… гуля́ли. Ну э́то, в основно́м, детвора́. Хлопцы́ ма́лые таки́е. [Это было на Пасху или на Радуницу?] На Па́ску. Не, на Ра́дуницу тако́го не было́, не… На Ра́дуницу ходи́ли то́льки на кла́дбище… и всё. [А где ставили эту шиферину?] [Переспрашивает.] [Где ставили шиферину?] Кого? [Где катали яйца?] А… на ву́лице, де с бугорка́… коло́ чьего́-нибудь двора́. Где собяру́тся… коло́ твоего́, ти коло́ того́. [Т.е. шиферину ставили около бугорка?] Да… бугоро́чек. Опуска́ешь туды́, вот изве́рху, и… И копе́йки в… зараба́тывали. Малы́м же… да тады́ ж ещё не плати́ли у колхо́зе, да гро́шей не было́. [Не было таких, кто мухлевал?] Дак вс… увси́ ж стоя́т тут, уси́ ба́чать. Хто обма́нует, того́ по штана́м… не прынима́ют в э́ту гульну́ю. За… яйцо́, забира́й своё яйцо́ и уходи́. Вот так, вот таки́е дела́. [На Радуницу полотенце не приносили?] На кла́дбище – обяза́тельно, на кажд… на.. на крэст на́до… све́жее полоте́нце всегда́. [Почему?] Потому́ что поко́йников ло́жат всягда́ голово́й на за́пад, нога́ми на восток\, и крэст в нога́х ста́вят. Вот он встае́ть, подыма́ется, умыва́ется и э́тым полоте́нцем вытира́ется. Так… так говоры́ли. Что он утира́ется э́тым полоте́нцем, вот поэ́тому и… п… в… вяза́ли. И ка́ждый год… ка́ждую Ра́дуницу све́женькое. [Что делали со старым полотенцем?] А… там же кла́дбище убира́ют, да весь му́сор сжига́ли… у му́сор. Уже́ вянки́ ста́рые да всё… К Ра́дунице ж вяно́чки све́женькие… и ц… цвяты́… убира́ли.