[Собиратели и информанты едят. Т-1 вспоминает:] И то́же… мужи́к у нас напро́тив, я никогда́ не забу́ду, мы жи́ли, когда́ бара́к нам да́ли… Ду́маю: что он у́тром де́лает? Так темно́, а он уже́ что́-то де́лает. [СВИ:] Угу́. [Т-1:] А ён ю́бку е́йну деёт и са́дить огурцы́. Огурцы́ росли́ от и до всегда́, ока́зывается. [СВИ:] Угу́. [Т-1:] Я да́же не зна́ла, пото́м уже́ узна́ла. [Мужик юбку надевал?] Мужчи́на деёт ю́бку, идёт се́ять огурцы́. [У вас тоже так делают?] [Т-1:] Вот э́то зна́ю то́чно. [СЮ:] Не-не-не-не… [Всё смеются.] [СВИ:] У нас, я зна́ю, когда́ быва́ло сажа́ем с ма… [Т-1:] Так у нас бы́ло, да. [СВИ:] Когда́ с ма́мой сажа́ла лук, Тама́ра зна́ет, ско́лько у нас бы́ло лу́ку. [Т-1:] Да, лук был, ой… [СВИ:] Сажа́ем лук и че́рез гря́дку с ма́мой целу́емся. Целу́ем, чт… целу́ю я её... три ра́за поц… что́бы лук был сла́дкий. Никогда́ он не́ был го́рький, всегда́ был сла́дкий. Вот. [Т-1:] Ну вот э́то… Ну что в ю… мужики́, что са́дят – да. [СВИ:] У не… у меня́ же Же́ня, брат, всегда́ сажа́л огурцы́ и полива́л. И собира́л. […] [То есть мужчина ухаживает за огурцами, да?] Да. У нас… [Т-1:] И у нас тут хорошо́, что́бы он сади́л, да. Осо́бенно посе́ять ему́ хотя́ бы. [А есть что-то, что женщины должны сажать?] Да. Ну нет, огурцы́ мужчи́ны. [А что женщины?] [СВИ:] Всё сажают. [Т-1:] Ой, у же́нщины хвата́ет рабо́ты. [А в какой день огурцы сажали?] [СВИ:] А? [В какой-то особенный день огурцы сажали?] [Т-1:] Да, э́то ж на э́ту… пра́здник. [СВИ:] Пахо́м. [Т-1:] Пахо́м. Бу́дет мехо́м. Пахо́м. Бу́дет мехо́м. [СЮ:] Пахо́м? [Т-1:] На Пахо́м э́то мехо́м. [СВИ:] Да. [Т-1:] А Пахо́м идёт, ка́жется, восемна́дцатого ма́я. [СВИ:] Два́дцать восьмо́го ма́я. [Т-1:] Два́дцать восьмо́го? Мне ка́жется, восе́мнадцатого. Два́дцать восьмо́го, да? [СЮ:] Ну сейча́с же всё сби́лось, пого́дные усло́вия друго́е… [Т-1:] Ну и что, всё равно́. Все стара́ются на Пахо́м. [СВИ:] Сажа́ют когда́, смо́тря, когда́ молодя́к народи́лся, всё сажа́ют, что вверх растёт. Когда́ по́лно, то тогда́ и вниз, и всё. А когда́ по́следняя четв… тогда́ сажа́ют свеклу́, карто́шку. Э́тот… чт… морко́вку.