| Год | 2019 |
| Собиратели | ВК, ЗАЛ, КАС, ОЕС |
| Псковская область |
| Себежский район |
| Себеж |
| Код | ЧТГ |
| Пол | f |
| Год рождения |
| Код | ИА |
| Пол | m |
| Год рождения |
| Код | ЗЛМ |
| Пол | m |
| Год рождения |
| IIIa 9 а | А) где поминали (на кладбище, дома)? Приглашают ли на поминки или туда приходят сами? В каком порядке поминающие сидят за столом (по старшинству, иначе)? Кто встает первым? Долго ли продолжаются поминки, можно ли быстро вставать из-за стола? |
| IIIa 9 б | Как называлось поминальное блюдо (кутья, коливо, сыта, канун и т.д.)? Что это: каша, хлеб, крошенный в сладкую воду, и т.д.? Как его ели (давали каждому по ложке кутьи, клали ее в руку, в рот)? Зависит ли состав блюд от наличия поста? Едят ли кутью в другие дни (например, на сороковины)? Можно ли на поминках чокаться рюмками? Петь? Сколько можно пить рюмок на поминках (четное число)? |
| IIIa 9 г | Что делали с едой и выпивкой, которые ставили на стол для покойника на поминках, после окончания поминок (ставили к иконам, оставляли на столе)? Как долго? Что делали потом (выливали, выпивал первый пришедший в дом мужчина)? |
Время, Дни, Дом, Еда, Икона, Каша, Кладбище, Кормление, Кутья, Ложка, Могила, Мужской-женский, Народное православие, Начало, Первый, Пища, Покойник, Поминальные дни, Поминки, Посуда, Похоронный обряд, Пространство, Птицы, Семейные обряды, Трапеза ритуальная, Угощение, Ходить
ФА ВШЭ 6399
6399
[В день похорон тоже бывают поминки?] [ЧТГ:] Ну, коне́чно. [Где они проходят?] На кла́дбище. [На кладбище?] Да. [ИА:] И до́ма. [ЧТГ:] А пото́м до́ма, а пото́м до́ма. Вот с кла́дбищ прихо́дят домо́й – и до́ма. [Особенное что-то кроме кутьи готовят на поминки?] [ИА:] Всё. [Соб.: Нам рассказывали, что обязательно кисель должен быть или блины.] Да не зна́ю, я вообще́-то не слыша́ла о тако́м. [Смеётся.] [А кутья обязательная?] Да. Кутья́, да. [Её обязательно должны все попробовать?] Да. [Она в начале или в конце?] Нет, в нача́ле. [Первая, да?] Да. [По одной ложке?] Даа, да. [Для покойника ставят еду?] Ну, да. [Что ставят?] Ну, у кого́ что есь. [ИА:] Что… что не жа́лко. [ЧТГ:] То поста́вят. Ря́дом, е́сли есь ико́нка, икон\ку поста́вят. [На стол или куда?] Ну, где поста́вили еду́. [Без разницы куда?] Да. Вот. И ико́нку поста́вят. [Какую иконку, без разницы?] Без ра́зницы, коне́чно. [Не различают, если мужчина умер – мужскую, если женщина – женскую?] Не зна́ю. Ра́зницы нет. [Что потом с едой для покойного делают?] Не зна́ю я. [Усмехается.] [Как долго она стоит?] Ну, не зна́ю. Обы́чно э… обы́чно н… наза́втра уже́ не́ту. [Куда она исчезает?] [ЗЛМ:] Мо́жет пти́цы. [ЧТГ:] Ну, са́ми убира́ют. [Сами убирают?] Да. Са́ми убира́ют куда́-нить. [Соб. обращается к ЗЛМ: Что вы сказали?] [ЗЛМ:] Скоре́е всего́, наве́рное, пти́цы её съеда́ют.