Характеристики текста
Год2019
СобирателиВК, ЗАЛ, КАС, ОЕС
Место сбора данных
Псковская область
Себежский район
Себеж
Информанты
Данные об инф.
КодЧТГ
Полf
Год рождения
Место рождения
Данные об инф.
КодИА
Полm
Год рождения
Место рождения
Опросник
XXV 12 Как следует брать соль из солонки? Можно ли в нее макать хлеб или другую пищу, брать соль пальцами? Чем объясняются запреты? К чему просыпается соль за столом? Что нужно сделать, чтобы не поссориться?
XXV 16 Куда сажали во время застолья взрослых, стариков, детей? Как объясняли установленный порядок рассаживания? Где садился хозяин? Почему? Садилась ли за стол хозяйка?
Ключевые слова
Дом, Еда, Запреты, Знак-знамение, Наоборот, Насекомые, Остатки, Первый, Переворачивание, Пища, Посиделки, Посуда, Приметы, Прорицание, Пространство, Пустой, Рот, Сидеть, Слюна, Соль, Ссора, Стол, Утварь
Ссылка на текст:
ФА ВШЭ 6410
6410
[Не считалось, что если соль просыпал, то это плохо?] [ЧТГ:] Ну да. [ИА:] Да. [К чему это?] [ЧТГ:] Вообще́ говоря́т к ссо́ре, е́сли… [ИА:] А, соль – к ссо́ре, да, да, да, слы́шал. [ЧТГ:] …просы́пал соль, то к ссо́ре. [Что тогда нужно сделать, чтобы не поссориться?] [ИА:] Облиза́ть её. [ЧТГ:] Ну не зна́ю. Что мо́жно, не зна́ю. Е́сли то́ка собра́ть соль и съе́сть. Вот и ўсё. [Соб.: Нам говорили, что на застолье были какие-то определённые места за столом, где хозяин должен сидеть, к примеру.] [ЧТГ:] АА. Ну, как говори́тся, хозя́ин сиди́т во главе́ стола́. Вот. Вот так, сиди́т. А так кто где хо́чет, тот так там и ся́дет. [Не было правила, кто первым может встать из-за стола?] [ЧТГ:] Ну, наве́рно, бы́ло, но до нас оно́ не дошло́. [Не было правило, что еду нельзя оставлять на столе, когда все поели?] [ЧТГ:] Ну коне́чно. Там же тарака́шки заведу́тся, бло́шки, во́шки, мандаво́шки и ўсё ў поря́дке. [Было правило, что нельзя пустой стол на ночь оставлять?] [ЧТГ:] Нет. Ну не зна́ю, у меня́, допу́стим, и сейча́с дом пусто́й, там нет никого́. [ИА:] Ой, никого́. [ЧТГ:] Да́же меня́. [Не рассказывали, что даже если дом пустой, то на столе должно стоять что-то?] [ЧТГ:] Да ну. Тако́го, я ду́маю, не мо́жет быть. А там бог его́ зна́ет. [ИА:] У кого́ как.