Год | 2019 |
Собиратели | ТМА, УПМ |
Псковская область |
Себежский район |
Себеж |
Код | НВВ |
Пол | f |
Год рождения | 1957 |
Va 5 | Как назывался день Сорока мучеников: 9/22.III? Как назывались и как выглядели хлебцы, которые пеклись к этому дню? Что с ними делали? Отсчитывали ли с этого дня “сорок утренников“ (заморозков)? Не считалось ли, что в этот день прилетают сорок разных птиц? |
Вода, Время, Деньги, Жаворонок, Календарь, Мать, Меморат, Мука, Народное православие, Печенье фигурное, Праздники, Птицы, Родители, Родство, Святые, Сорок, Сорок мучеников, Страны света, Судьба, Хлеб, Хлеб ритуальный, Хороший-плохой, Чайка, Число, Юг, Яйцо
ФА ВШЭ 6560
6560
[Соб.: Я слышала, какие-то печенья пекут.] Пече́ньки пеку́т на Со́роки, со́рок пти́чек прилета́ют. Э́то два́дцать второ́го ма́рта. [Что значит, сорок птичек прилетают?] Ну по пове́рью, так э́то муче… велико… Сорока́ великому́ченников пра́здник, два́дцать второ́го марта. Ну а по наро́ду он счита́ется как вот прилета́... Должно́ прилете́ть со́рок пти́чек с ю́га. [Сорок видов птичек?] Со́рок ви́дов пти́чек. Сто́лько… сто́лько пти́чек я так… вот так э́то прики́дывала, ка́к-то у нас сто́лько и нет. Вот. Ну появля́ются, е́сли м… так, потепле́е, уже́ где́-то жа́воронки мо́гут появи́ться. Ча́йки, вот э́ти все там водопла́вающие, они́ все прилета́ют, да́же е́сли моро́зы. Где́-то в э́то вре́мя. […] [То есть в этот день пекли птичек?] Ну да, пти́чек, пече́нье тако́е в ви́де. А? В фо́рме пти́чек пекли́. [Можете нарисовать их?] Я не пеку́, поэ́тому я не зна́ю. [Может быть, вы видели когда-нибудь?] Да нет ка́к-то. [Отрицательно мычит.] [А как они, крылья делали как-то им?] Я да́же не зна́ю. [Не знаете?] [Отрицательно мычит.] [Откуда вы это слышали, это вам рассказывали?] Нуу в э́то са́мое, мм... Расска́зывали, ма́ма расска́зывала, когда́ была́... Ну мы ка́к-то ср… мы не пекли́. [Не пекли?] [Отрицательно мычит.] [С этим печеньем ничего потом не делали?] Нет, я не зна́ю. [Или скотине давали?] Ой, нет, девчо́нки… [Рассказывает про книжку, где написаны все народные приметы.] [А как пекли эти печенья?] Ну там обы́чно как? Маргари́н, мука́, яйцо́ добавля́ется. Песо́чное пече́нье, в о́бщем. [Соб.: А, песочное.] Да. [… — Через некоторое время возвращаемся к теме.] [Вы не помните, запекали ли в хлеб или печенье какие-то предметы?] Не. [Не делали?] Э́то вот, наве́рно, на Со́роки вот э́ти пече́ньки де́лают, ээ... С э́то са́мое, сс... секре́тиками с таки́ми. [Если попадется кому-то, то что это значит?] Ну в… шоб счастли́вые, наве́рно, чтоб быть. [То есть кто..?] Попадёт, да. […счастье у него?] Там да, что́-то тако́е. [Что обычно клали?] Да я не зна́ю, каку́ю-то моне́тку обы́чно кла́ли. [Монетку?] Моне́тку, да. [Соб.: Я слышаша, что этих птичек подкидывать как-то надо.] Ну э́то ра́ньше, мо́жет, там ребяти́шки где́-то в деревня́х и занима́лись, у нас тако́го не́ было. [Объясняет, что у них в городе не было столько ребят, собирались по 2-3 человека.]