[Не знаете такой день, Со́роки?]
[БТМ:] Сороки́. [Сороки́?] Сороки́. Сороки́. [Обращается к ХЛА.]
[ХЛА:] Не зна́ю. Сороки́?
[БТМ:] Да.
[ХЛА:] А что?
[БТМ:] Что вы зна́ете про Сороки́?
[Что делают в Сороки?]
[ХЛА:] Про Сороки́ я… ну, Сороки́ я не зна́ю… [Морозы примечают?] Ага́. Быва́ло, всё круго́м… каки́е-то колоба́шки таки́е пякёт…
[БТМ:] Э́то-то как обы́чно.
[ХЛА:] Ага́, э́то называ́ют, ага́. Ну, и ка́ждый моро́з… на́до со́рок коло… со́рок колоба́шек, как и… вы́печку таку́ю де́лали. Ну, так и называ́ли, колоба́шки. Сорок дней, со́рок моро́зоў бу́деть. По одны́й, быва́ло, свекро́вь съеда́ет, по одны́й, а гърит: Во, ско́лько оста́лось… моро́зов бу́деть.
[БТМ:] Сама́ съеда́ет.
[То есть, на Сороки делают сорок колобашек, да?]
[ХЛА:] Ага́. [А как их делают?] Ну, как, те́сто заме́сють, на́до… заката́ют так, засу́шат, чтоб оны́ не згнили́. И по одны́й, тады́… как моро́з, так од… одну́ уничтожа́ють. Ти съеда́ют, ти куда́ оны́ уни… уничтожа́ют. Поку́да э́ты ўсе бу́дут э́ты колоба́шки э́ты, так э́то сто́лько моро́зоў. А ско́лько оста́лось, там она́ уже́ зна́ет, ско́лько там оста́лося их. [Из какого теста их делали?] Ну, те́сто како́е. Ве́рно, пшени́чное, заме́шивали, ви́дно, там его́, как на… как… ти как на бул… мо́же, ня сдо́бное, я не зна́ю, ня по́мню я уже́, забы́ла. [Пекли в печке?] Да, тогда́ же пе́чки ру́сские бы́ли, и хлеб ў пе́чке пе… пякли́, и колоба́шки э́ты пекли́. [А потом, как мороз, так одну колобашку?…] Да, уничтожа́ют яго́, а ты счита́й, ско́лько ишшо́ моро́зов бу́деть. [А как уничтожать?] Ну, ти съеда́ют, я не зна́ю. И́ли, мо́же, там отда́ют скоту́, кому́… и́ли как, я не зна́ла. Э́то я не зна́ла. Сама́ я ня де́лала. [А зачем морозы считать?] Ну, моро́зоў… а моро́зов должно́… вот по́сле Сороко́ў со́рок моро́зоў должно́ быть. [Если будет сорок, то что?] Не зна́ю, э́то да́льше что…
[БТМ:] Ну, зна́ли, когда́ сажа́ть что. Ага́, два… ещё два моро́за, уже́ те… те́рпят лю́ди ж, не сажа́ют, пока́ все со́рок не пройду́т.