[Ранее ГЛЕ рассказывала, что святой водой можно побрызгать и скот.] [А корову надо побрызгать на какой-то праздник или можно в любое время?]
[ГЛЕ:] В любо́е.
[ЛЗС:] В любо́е вре́мя. [В любое?] Да. Осо́бенно, когда́, говоря́т, н… выгоня́ют ў по́ле.
[А когда выгоняют в поле?]
[ГЛЕ:] Д… да…
[ЛЗС:] Ну, когда́, как выгоня… ну, да, как выгоня́ют в по́ле.
[ГЛЕ:] Да в по́ле, в по́ле…
[ЛЗС:] Когда́ как. Весно́й. [Когда первый раз после зимы выгоняют?] Да. [Или каждый день?] Нет, как… по́сле зимы́.
[ГЛЕ:] Скот выгоня́ют, как обы́чно, шесто́го ма́я. Э́то пра́здник Яго́рья.
[ЛЗС:] На Яго́рья.
[ГЛЕ:] И вот, скот выгоня́ют. Ну, и…
[ЛЗС:] Е́сли пого́да тёплая, дак выгоня́ют. А как…
[ГЛЕ:] Ну, а как ста́рые лю́ди, быва́ло, яи́чницу жа́рят и скот обха́живают. На Яго́рья.
[А как?]
[ЛЗС:] Обха́живают свою́ животи́нку. Обха́живаем, выгора́живаем от зло́го чело… от бягу́чего зве́ря, от ползу́чего зме́я, от худо́го челове́… от зло́го челове́ка. Вот.
[А почему именно на Егорья?]
[ГЛЕ:] Ну, Яго́рий, счита́ется, что зашши́тник…
[ЛЗС:] Да.
[ГЛЕ:] Скота́.
[А почему так считается?]
[ГЛЕ:] Яго́рий Победоно́сец.
[ЛЗС:] Ну, мы всё по то́нкости не зна́ем, почему́ так счита́ется оно́, ну… так мы слыха́ли, гово́рим, что…
[А Победоносец кого победил?]
[ГЛЕ:] Ну, по-мо́ему, зме́я, я чита́ла так в э́той…
[ЛЗС, одновременно:] Я не зна́ю, я говори́ть не бу́ду, не зна́ю. Но зна́ю, что Победоно́сец.
[ГЛЕ:] Ти дявчы́ну он каку́ю, а он и… са́бля или́ что… с дли́нной, и на ло́шади на бе́лой, карти́на така́я есть. Яго́рий Победоно́сец. [А змея он какого победил?] М? [Что за змей был?] Горы́ныч [смеётся]. Змей Горы́ныч. [А с яичницей что на Егория делают?] Что? [С яичницей?] Яи́чницу де́лают и на сковоро́ди… же… не тро́гают ее́, а то́лько целико́м, ско́лько там, яе́чко забью́т. Ну, обха́живают. Я свою́ вот обх… там, ну, как, коро́ву Зо́рьку обха́живаю. Жезне… желе́зным ты́ном огора́живаю. Ну, как э́та говори́ла. [То есть…] От звери́ лесно́го и чэлове́ка зло́го. И три… свеч… прито́м све́чку, хле́ба краю́шечку ло́жут. И круго́м скота́, мо́же[т], на дворе́ и́ли ў хле́ве, и обха́живают. Круго́м три ра́за… круго́м обойду́т. [Это по солнцу?] Да. Как обы́чно. [А как, сковорода, на ней яичница, а сверху хлеб и свечка?] Да, хлеб, и обяза́тельно све́чку на́до заже́чь. [А хлеб в саже не надо помарать?]
[ЛЗС:] Нет.
[ГЛЕ:] Да… не, ниче́м, так. [А солью?] Мо́жно со́лью посы́пать.
[ЛЗС:] Вот со́лью – э́то де́ло друго́е, э́то мо́жно.
[ГЛЕ:] Всё хре… хлеб да соль, да.
[ЛЗС:] Ем да свой. [Соб.: А ты подальше стой.] Да, да, да [смеётся].
[А потом эту яичницу все едят?]
[ГЛЕ:] Ну, а са́ми яду́т. [Сами?] Да. [А пастуху не давали?] Нет, никому́. То́лько обойду́т, и всё. Ну, а хле́бушка – э́то мо́жно и коро́ве. Э́то да́же моя́ свекро́ва обха́живала, я да́же не… э́то не де́лала.
[ЛЗС:] Не, я де́лала.
[ГЛЕ:] Ты де́лала?
[ЛЗС:] Уɣу́. Обха́живала, как выгоня́ли на Яго́рия.